年越しは蕎麦とともに。。 ありがとう２０１４年(^_^)/~

今年も何とか無事に年越しそばを食べることが出来ました。
過ぎてしまえば何とやらですが、今年一年、いい事もそれほどでもない事も、実に様々な出来事がありました。
それでもこうして健康に過ごすことができ、のんびりとそばを啜りながら来年へ思いを馳せることが出来るのも、やはり自分自身の力だけではないですからね。。すべての事に対する感謝の気持ちを忘れずに年を越したいと思います(^_^)

さてさて、今年の年越しそばはこちらです。


昨年同様にオーソドックスな海老かき揚げそばにしました。
あ、海老と野菜のかき揚げは、当然ながらスーパーで買ってきたやつです。
本当は天ぷらも自分で揚げればいいのでしょうが、さすがにそこまでの余裕はありませんでしたm(_ _)m

今年の関東風オリジナルかけつゆの出来栄え、これがまたかなりいい感じでした。
自分で言うのもなんですが、最近はおつゆの味を滅多なことでは失敗しなくなりました。
まあ、目分量でも美味しいかけつゆが作れるようになるのはいい事ですが、よーく考えてみると、果たしてそんなことで喜んでいる場合なのか…という疑問がわいてこなくもありませんけれど…(^_^;)

それはさて置き、昨年は武蔵の生藪そばでしたが、今年は栃木の米山そばさんの石臼挽き蕎麦です。


なんでも日光東照宮に献上するお蕎麦だそうで、平打ち独特の歯ごたえも楽しいし、蕎麦の香りが強いのもいいですね。
昨年の武蔵蕎麦も良かったですが、栃木のお蕎麦もなかなか捨てたものではありません(^_^)

ちなみにお蕎麦は大量のお湯で三分ほど茹でて、茹であがったら冷水でぬめりを取りつつキリッとしめます。
うちの年越し蕎麦はかけ蕎麦ですから、冷たくしまった蕎麦を改めて湯煎をしてから丼に入れることになりますね。
何だか多少面倒な作業になりますが、これをやるのとやらないのとではお蕎麦の美味しさが全然違いますので、生そばを家で茹でる時には（多少面倒でも）きちんと手順を踏むことをオススメします(^^ゞ

このあとは、大晦日の恒例行事と言っていいボクシングの世界戦を観戦しつつ、カウントダウンを待つことになります。
昨日は井上尚弥選手が衝撃的な勝ち方をしていますので、内山選手たちにも頑張って欲しいですね(^_^)

ではでは、今年もお世話になりました。
来年またよろしくお願い致します！　(^_^)/~

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２０１４年 目標達成度確認。。（今年も地味なんですけど(^_^;)）

いよいよ大晦日がやってきました。
恒例により、元日に立てた一口馬主としての目標達成度を確認することにします。

２０１４年目標　：　年間勝利数　　６勝！
２０１４年結果　：　年間勝利数　　２勝！

一目瞭然ですが、今年も目標の半分以下の勝ち星しか上げられませんでした(^_^;)
しかも、２０１３年の３勝にも及んでおらず、２０１２年に続いての最低勝利数に終わったという事ですから、これはどうこねくり回してもいい成績とは言えないですし、当然ながらとても満足出来るものではありません。。

ただ、以下のデータを冷静に眺めて見ると、クラブ全体の不振と共に下がり続けていた私の成績がようやく下げ止まったと言いますか、少しずつではあるものの、回復の兆しが感じられるようにはなっていると思います。（多分…）

■出資馬年別成績集計表

＊データは一口馬主ＤＢ（プレミアム）より。ブログ開設（２００９年）以降のものを掲載しています。

ええとですね、“回復の兆し”の話をしなくてはいけません。
確かに勝ち星は２勝と最悪ですが、賞金獲得に直接つながる８着入着率は７７．８％と、最も良かった２００９年のデータに次ぐ水準です。そして、５着以内の掲示板率に至っては、なんと５８．３％で２００９年以降の最高水準を達成しているのです。

もちろんレースは勝つことが目的ですし、出資馬が大きなレースで活躍してくれるのが一番なのですが、馬自身の調子の波や相手関係、レース展開などで思った通りの結果にならないのが競馬であり、結局、大半の（多くの？）レースは負けることになるワケですから。。
要するに、上手くいかない時でも何とか８着以内に潜り込んで最低限の賞金を稼ぐ、そして次の機会により良い結果を狙う…。　そういう事を続けながら、自然にムードが良くなっていくのを待つのが重要だと思うんです。

成績は確かに悪かったですが、今年はムードが良くなる流れを感じるレースが昨年よりは多かったと思います。
これであとひとつ壁を乗り越えてブレイクする馬が出るとか、３歳、２歳の若馬から活躍馬が出てくれるとか、そういうきっかけさえあれば、再び年間二桁勝利を目指す位置まで巻き返すことも不可能ではない気がしています(^^ゞ
（賞金も、マカハのおかげで１億円まであと少しのところまで伸びてくれました！(^_^)）

まあ、本当に成績が上昇カーブを描いていくかどうかは、結局はこれからの出資馬の頑張り次第。。元日には新たな一年の目標設定をすることになりますが、今度は単純な勝利数だけではなく、中期的な上昇トレンドをはかれる何かを組み合わせてみたいと思います。
（でも、お酒が入ると難しいことを考えたくなくなっちゃうからなぁ…(^O^)）

２０１４年元日の記事はこちら　→　『今年も一応やりますかね(^_^;)　２０１４年目標設定！』

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