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冬の定番、カキフライ定食! @お食事 まるやま・大森

2014-12-09 06:14:51 | うまいもの
寒くなってくると食べたくなる料理のひとつにカキフライがあります。
ですが、このカキフライというヤツには意外に奥が深いところがありまして、喜び勇んで適当なお店でカキフライ定食なんぞを頼むと、ちょっと残念な感じの「小さめ&衣厚めカキフライ定食」みたいなのが出てくることも…。

そういう目にあうと、その日の午後半日はどんよりした気分になってしまいますので、カキフライ定食だけは安心出来るお店で(それなりの値段を払って)食べた方が良い…と私は思っています(^_^;)

前置きが長くなりましたが、要するに、カキフライ定食が食べたくなったら「お食事 まるやま」に行けばOK!
まあ、そういう事なんです(^^)v

こちらがそのカキフライ定食(1000円)です。


カキは大ぶりでジューシー、カラッと揚げたてが5個あります!


写真はソースをかけたものですが、醤油でも、レモンだけでも美味しいです(^_^)


ところで、「まるやま」のカキフライを初めて食べたのは去年の冬。
その時は、『こんなに身近に美味しいカキフライ定食があるなんて幸せ!』と思ったものですが、こういう定番系の定食で美味しいものは、何度食べても飽きたりしないものですね(^_^)

ちなみに昨年の冬、私が初めてまるやまのカキフライを食べて感動した時のコメントです。
『こんがりサクサクした衣と、極力レアな感じを失わないように揚げられたカキの奏でるハーモニー。当たり前ですが、素人がやるとなかなかこうは出来ないんですよねぇ。そして油がベチャッとする前、つまり、揚げ立てをホクホク食べるのもカキフライを楽しむための重要なポイントです!』

初めて食べた時、よほど私は感動したんですね(^^ゞ
そして、初めて食べた時と、『このレベルのカキフライ定食は、普通の店ではなかなか食べられないなぁ…』という感想はあまり変わっていないのでありまして、その意味では、今後もカキのシーズンが来るたびに新鮮な気持ちで楽しめる定食だと思います(^_^)

そう言えば、一ヶ月ほど前に食べた、神田西口むさし坊さんのカキフライ
あれも相当に美味しかったですが、大森まるやまさんのカキフライも決して負けていないと思います。
うーむ。。カキフライが美味しいお店が増えてくれると、なんか、とっても嬉しいかもです(^^ゞ


お食事 まるやま
大田区大森北1-34-14 ツインビルB館 1F
03-3298-8659

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