2020.08.14 トマトはわらじ？

大分前、テレビを見ていたら、トマト農家の主婦達がトマトを収穫していた。

質問者が、どんなトマトが美味しいですか？と聞いたら、

主婦の方々が、一斉に声を揃えて、「わらじ！」と言った。

わらじの様に、大きな楕円形をしたトマトが美味しいのだと言っていた。

その後、小型や中型の、同じ形をした真ん丸のトマトが、もてはやされる様になったが、

それは流通に便利な様に改良されたものだと聞いた。

その後、しばらくの間、あの大型のトマトは、見かけなくなった。

しかし、最近又、見直されたのか、大きなトマト、しかもわらじ型の物が、市場に

出る様になったので、とても嬉しい。

私は、大きな楕円形のトマトがあるときは、必ず買っている。

これは美味しい。肉質が全く違う。やはり、トマトは大型のわらじだと思う。

ある時、野菜売り場で、どんな胡瓜が美味しいですかと聞いたら、「曲がったものです。」

と教えてくれた。

曲がっている方が自然で、伸ばして無理をしていないから美味しいのだと言うことだった。

また、ある時テレビで、茄子は、皮にキズがある物の方が美味しいと言っていた。

キズと言っても、小さな薄い色のかさぶたの様なもののことらしい。

でも、出荷の時に、取り除けられてしまっているらしく、お店では、滅多に見かけない。

いろいろ、知らないことがあるな〜と思った。

先日、摩耶さんから送られて来た写メ。

なんでも、近所で見付けたものだそうで、ナントカ・ベリーと言うものだろう。

木いちごの様な物かしら？

田舎のおばあちゃんの家の裏にあった木いちごと、実の形が似ている様に思う。