野菜スープから飲んで～！

＜夕飯のメニュー＞
野菜のスープ煮
　ジャガイモ、新玉ねぎ、ニンジン、スナックエンドウ
鯵の煮付け
　ショウガ、酒、砂糖、醤油で味付け
アスパラの豚肉巻
　レタス、蟹ほぐし身

『糖尿病の人のための献立カレンダー』（女子栄養大学出版部）のレシピより、
薄味のまるごと鯵の煮付けに挑戦。
汁代わりにスープを、と一緒に載っていた副菜も薄味を守ってつくりましたのに、

「今日はビールを飲んでみますか」なんちゅうことをいうツレに
「野菜スープから飲んでぇ～！」と言わずにおれるか。
ジャガイモのキタアカリが美味しいのよ。

久しぶりに飲んではみたけれど、ビールは不味かったそうな。
ご飯はかるく、夕食は、完食。

曇りのち大雨のち曇り。寒い。

アスパラいただいて

＜朝食のメニュー＞
アスパラサラダ
　トマト、ゆで卵一切れ、ベーコンすこし
　薄めたマヨネーズかけ
ふじっこの煮豆
味付け海苔
ナスの味噌汁

ながーいアスパラをたくさんいただきました。
根っこのほうを皮むきしてゆでて全部食べました。
あまくて美味～。ごちそうさまでした。