油が残っているので

＜8日夕食のメニュー＞
鰺のフライ(私のおかわり分は翌日のお昼の総菜になった）
　キャベツとキュウリ千切り、ゆで卵添え
大根、人参、スナップエンドウの煮しめ
トビウオ団子とネギのすまし汁

ヒレカツを揚げた時の油が中華鍋に残ってるので
7日に寝屋漁港の鰺を買っておいて、フライを揚げた。
美味しい！
油はアジフライを作ると、油は臭くなるので、
凝固剤を入れて、新聞紙に包んでゴミ箱へ捨てる。
（そういえば、新聞は読んでないことが多く、
用途として、ゴミをくるんで捨てる役になってることが多いｗ）
うちも辞めようかな。

ギスですが

＜7日夕食のメニュー＞
ギスの煮付け
蒸し丸ナスの生姜醤油かけ
湯豆腐
カツの残り

キスじゃないってば
メギスとも言うよ

ヒレカツは好評

＜6日夕食のメニュー＞
ヒレカツ(おかわりあり)
キャベツの千切り，トマト添え
ヒジキ煮
ホウレンソウのおひたし

残りもの
じゃなくて　残しもの、っていうんだって

こどもの日は自作ハンバーグ

＜5日夕食のメニュー＞
ころころハンバーグ
　ニンジンのグラッセ、スナップエンドウ
フライドポテト
サラダ

ドーナツ型が一つ、あとは一口サイズ?
ハンバーグ。
1号が作りました。
2号は「こどもの日なんだけどなあ」とぼやいてましたが
何にももらえてません、ごめんね。
野菜嫌いだったけど、レタスも
バリバリ食べられるようになりました。よかった。