ぐうぐう食日記

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23日夜は だいしっぱいの鳥唐揚げ

2023年07月24日 | Weblog

<23日夕食のメニュー>
鶏もも肉の唐揚げ 
サラダ
フライドポテト
オクラのおひたし
キャベツとキタアカリの味噌汁

 失敗は集中してなかったせいです
隣のコンロで、おチビ1号が玉子焼きを作っていたので、
玉子返しを探したりしていて、
脂から鶏肉を出すヒマがなく、ガスコンロの火を消して
しばらく放置していたのが、、、悪い😭
衣がカリカリせず、ベチャ。油を吸いすぎて
お腹の弱い二人は、あとで整調剤・ブスコバンのお世話に。
 玉子焼きは絶品。自宅はIH、卵返しもちゃんとあるそうで
今日の出来は、悪いほうですって。今度、指導してもらおうっと。
土日はおチビたちだけで、お泊まり会。
客間にふたり、くっついて寝ていた。いつのまにか、
赤ちゃんを卒業してたのね。

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