ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・423~2021.09.25

2021-09-25 13:13:13 | うどん・蕎麦・そうめん


ごまめ自家製うどん・423~2021.09.25

“肉うどん”

今日はお肉を炊いて肉うどんを、いつもより味付けを薄くしてあっさり目に。今日は私ひとりなので、お出汁も白出汁で塩気を遠慮して薄目のあっさり目に。お肉の旨味が際立つ肉うどんでおました。

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