いやぁー 今日も寒かったですね～。
気温とは関係ないけれどイロイロばたばたしてましてブログどころではないくらいの１日でした。
家内は１０２歳で亡くなった義祖母の３回忌に参列のため昨夜から大阪の実家に泊まり
今朝早く新潟に向けて義母や義弟と出発しました。
という訳で１６日（日）の深夜まで独居中年です。
午前中は我がマンションの定期排水配管清掃と火災・煙報知器の定期点検の日で不在に
できなかったため、見積や事務処理をしながら待機して午後に備え、午後から走り回る
ハメに。
あれ？ どうしてネタのない言い訳に気付かれました？
ハハハ、ここのところ連日のネタ貧ですもんね。
業務用に使いながらほとんど倉庫・物置状態だったお客様が少し綺麗にして、みんなの
集まって来やすいスペースにされるということで壁や天井のリフォームをさせていただいて
居たのですが、照明が事務所用でイマイチパッとしないと相談を受けました。
２０帖ほどあるそのお部屋が軌道に乗るかどうか不安なので費用は出来るだけかけたくは
ないとおっしゃる。
そこで直接に照明が見えないように余っていた透けやすいカーテン生地を頂いて
シェードにしてみました。
無機質な照明がふんわりして気に入ってもらえました。
飽きてきたり雰囲気を変えたかったら他の生地に変えてもイイネ！と話が拡がりました。
いっこも売り上げのあがらないボランティアになってしまいました。
本当はレール式のＬＥＤ照明で雰囲気も変えたかったお話をしたら、順調に企画が進んだら
その時はお願いしますという御返事はもらったのですけどね。
明日香の里で地場のニンニクを買った時にオバサンが教えてくれた保存法、ずっと何度も
中身のニンニクは更新しています。
密閉できる瓶にみじん切りにしたニンニクを入れオリーブオイルでヒタヒタにして冷蔵保存
と言うことなんですが、オリーブオイルが反応して蝋のようになって酸化や劣化を防いで
くれます。
料理に使う時に必要な量だけをスプーンで掬って鍋やフライパンに入れると、オイルが
フワ～ッと溶け込んでいい香りがしてきます。
いろんなお料理に甘さが増す感じがするのでチョコチョコ入れてもらっています。
意外と便利と喜んではくれますが、コレを仕込むのは僕の役割にさせられています。
(^_^;)
今日も下痢気味の ツマラナイ お話でした。