カタクリ

林にカタクリが群生していた

芽吹き前の落葉広葉樹樹林に生え他の植物が繁る前に地上から姿を消す
典型的な早春季植物とか春植物（スプリング・エフェメラル）と呼んでいる

ユリ科の植物
種子から花が咲くまでおよそ７～８年かかる
それまでは一個の葉で過ごす

花が面白い
下向きに咲き花弁は上方へ強く反り返る
雄しべは６個で黒っぽく最初の３個は短く後から長めの３個が出てくる

鱗茎から採った澱粉が真正の片栗粉
最近はジャガイモから作ったものが多い