ダイゼン
2024-05-13 | 野鳥
ダイゼン（大膳）は宮中の宴会料理の事
肉が美味しく、昔はよく膳に供された
チドリの仲間（チドリ科）の鳥
旅鳥として全国に渡来する
干潟、砂浜、河口などに居て、淡水域にはほとんど出ない
干潟などを走ったり立ち止まったりしながら、地表を突きながら採食する
特にゴカイを好み、穴に嘴を突っ込み上手に引っ張り出す
他に甲殻類、昆虫類なども食べる
雌雄同色
夏羽では、顔から前頸、胸、腹にかけて黒い
上面は白と黒の斑があり、冬羽は灰色味が強く、下面の黒色はない
ビューイと尻上がりの声で鳴く
大きさ２９cm