茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

胃カメラ検査日は、プチ断食

2024-07-02 09:15:43 | 今日の献立
今日は、胃カメラ検査日です。
検査は午後からなのです・・・午後からの検査は初めてです。
朝、昼、食事抜きで午後1時までに病院に行きます。
プチ断食です。

今朝の夫の朝食は、昨夜の残り物です。(写真なし)
買ってきた食パンを食べてもらいました。
昼は、カップ麺。たまに食べたいらしいので、それで満足だそうです。


昨日は、またご近所さん(今年奥様を亡くした80代)から野菜が届きました。


ゴーヤ二本と、前夜の風で枝が折れてしまって収穫したと言うピーマン5個

午後4時すぎに届いたので、早目の晩御飯を用意して出来たものをお返ししました。


頂いた野菜を使ったメニューです。
先週も食べたばかりですが、ピーマンの肉詰め、ゴーヤとツナのサラダ
昼に作ったジャガイモの鶏そぼろ煮
本当は、鶏のそぼろ丼にしようと思って鶏ひき肉を解凍してあったのです。
それを変更したので肉詰めの具は鶏ひき肉に豆腐を混ぜてヘルシー仕様
ゴーヤのサラダには、紫玉ねぎを使って、アルモンデ作ったメニューです。

1回で食べ切りできる量を届けました。


◇おまけ・・・50年以上愛用


実家にいる頃から使っています。浮気したことありません。
切れ味が変わらないので長く使ってしまいます。値段も安い!
今日見たら買い置きが4個もあったので、新しいものを下ろしました。
コメント (2)
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