サンドイッチ

朝から予定があったので簡単サンドイッチです。

◆・サンドイッチ
　(卵・ハム胡瓜チーズ・ポテトサラダ・イチゴジャム)
　・野菜ジュース



いよいよ連休がスタートです。　

バナナマフィン

◆・バナナマフィン
　・鶏から揚げ
　・ポテトサラダ
　・かにグラタン
　・野菜ジュース



↑　冷凍食品　



↑　鶏から揚げ　



↑　マフィンとポテトサラダは自家製



柔らかくなりすぎたバナナとホットケーキミックスを使って作ったマフィンは
美味しくできました。では、本日も頑張って来なさ～い。

筍煮物

◆・かにしゅうまい
　・ウインナー
　・サツマイモソテー
　・ブロッコリー
　・ミニトマト
　・芽ねぎ入りだし巻き卵
　・筍煮物
　・じゃこと大根葉・胡麻のふりかけ



ゴールデンウイーク前は仕事調整が大変そうです。

お客様満足度の高いお店～木曽路～

主人が還暦を迎えたので、家族でお祝いを兼ね外食をしました。　



どこがいいか迷って、「木曽路」の個室を前日に予約。
予約のときに誕生日で還暦を迎えるということを伝えたところ
写真のサービスが有りました。
そして、驚いたことにおもむろに持ってきた箱の中には
赤のちゃんちゃんこと帽子。
最初、本人は着るのを躊躇していましたが、
記念だからと私がすすめ、記念撮影となりました。　



木曽路のスタッフの対応もよく、
そのサービスに感激。　

メニューはしゃぶしゃぶ会席











野菜もたっぷり、ご飯もでます。
しゃぶしゃぶの後はきしめんと餅、ラーメンが選べます。
ラーメンはおかわりしたくなるおいしさ。



食事のお支払いは娘が担当。



息子夫婦からのプレゼントは、真っ赤なラルフローレンのポロシャツと
主人が希望した自転車。もちろん色は。　
よかったね、お父さん！　

ちょっとワイルドなお弁当

◆・牛焼肉
　・野菜
　(サツマイモ・南瓜・玉葱・人参・エリンギ・筍・ピーマン)
　・空豆
　・わかめスープ



焼いた肉の上に「具だくさん焼肉のたれ」を塗っただけ　

おにぎりと残り物おかずで

今朝の作業は鮭を焼いて、次に玉子焼き作り。

あとは握って、詰めて、出来上がり



◆・おにぎり２種(鮭・辛子明太子)
　・天ぷら(サツマイモ・蓮根・なす・舞茸・三つ葉のかき揚げ)　
　・酢ばす
　・青海苔入り出し巻き卵
　・蜂蜜チキン
　・胡瓜の糠漬け
　・ミニトマト





ご飯の量　　ガッツリで握ったおにぎりですよ～　

オムライス弁当

◆・オムライス
　・はちみつチキン
　・南瓜ソテー
　・菜の花のおひたし
　・ミニトマト
　・コーンスープ



今日も３月の寒さだそうです。

新玉葱たっぷりバーグ

◆・新玉葱たっぷりバーグ
　・がんもと生揚げ煮物
　・モヤシナムル
　・酢ばす
　・沢庵
　・じゃこと大根の葉のふりかけ





昨日は急に寒くなって雷が鳴ったり嵐のような雨風でした。
相変わらず余震が続きます。

旬のご飯

◆・筍ご飯
　・さわらの粕漬け
　・酢ばす
　・ほうれん草胡麻和え
　・ひじき煮物
　・南瓜そぼろはさみ揚げ
　・ウインナーのベーコン巻き
　・サツマイモ巾着





季節のものは欠かせません。

酢豚

◆・酢豚
　・菜の花
　・ホワイトアスパラ
　・ミニトマト
　・だし巻き卵
　・かまぼこ
　・胡瓜糠付け







例年の今頃はゴールデンウイークの話題が出て
何をしようか計画を思いめぐらす日なのですが
今年は余震がまだ続いていて、心配が先に頭をよぎります。