2010年7月のブログ記事一覧-茨城に暮らすシニアの日常

◆・さば味醂干し
　・海苔巻きチキン
　・揚げかまぼことインゲンの煮物
　・胡瓜古漬け
　・ミニトマト
　・とうもろこし

今日は朝から変な天気で、急に雨が降ったりしています。
明日は会社の仲間とバーベキューの予定の娘です。
また猛暑になるらしいから、疲れないといいね　

◆・かつおしょうが醤油焼
　・ゴーヤ肉詰め
　・チキンナゲット
　・ひじき煮物
　・かにカマ
　・枝豆
　・ミニトマト
　・ゆかりご飯
　・胡瓜古漬け

ゴーヤ苦いですが、暑さに負けないよう昨夜はチャンプルで食べました。　

残りのゴーヤで肉詰め、こちらの料理法はかなり苦味を感じます。
チキンナゲットと一緒にケチャップ味で食べましょう。

連日、簡単弁当ですが
冷蔵庫にあるもので何とかがんばってます。

◆・鮭おにぎり
　・豚シャブサラダ
　（レタス・胡瓜・玉葱・豚肉・ミニトマト・卵）

葉物野菜が冷蔵庫に不足気味、日中は暑くて外出したくないし
買い物もサボってます。

◆・ホタテとアスパラのパスタ
　・ピーマンの肉詰め

本日も簡単弁当
お昼休みに外出は暑くていやだというので
お弁当作りましたよ。
これでゆっくり休み時間過ごせるでしょう。
では、がんばってきてね。

暑い日が続き、お弁当作りも体と一緒で、ダレ気味です。
食欲が出て、作り手も簡単なちらし寿司登場。
あとは冷凍食品で勘弁して～　

◆・ちらし寿司
　・チキン南蛮
　・ちくわ磯辺チーズ焼

月曜日だというのに、今週は先が思いやられます。

◆・卵袋煮
　（なすと小松菜添え）
　・海苔巻きチキン　

　・焼鮭
　・かぼちゃソテー
　・茹でアスパラ
　・ミニトマト

本日も冷凍食品の助っ人入りです。
でも昨日より頑張ったでしょうか　

では、週最後のお仕事です。
日曜日はぜんぜん勉強をしていない資格試験にチャレンジの娘です。
その送り迎えは、私の仕事だそうです。　

仕事でのパソコン操作を教えてもらった娘へのお返しで強要？されました。
いつもお弁当で応援しているんですが、手厳しい娘です。

◆・チキン南蛮　

　・ひじき煮物　

　・枝豆　

　・ちくわの磯辺チーズ焼き
　・カニカマ入りだし巻き卵
　・しば漬け

梅雨が明けてから、ずっと暑いです。
夏はこうでなきゃいけません。

とは言うものの、お弁当も傷みやすくなるので要注意です。

◆・牛丼　

　・温泉卵
　・わかめスープ

よく話をしてくれるのだが、内容は忘れた。
人事異動でどこからか来た方の歓迎会らしいです。

・・・ってことで、荷物が減るお弁当で・・・

頂き物のカップめんの中から
最初にチョイスしたのはこちら↓だったんですが

　に入れていくのが大変ということで却下

で・・・こちらに変更してワッフルを念のため追加

◆・アスパラ肉巻き
　・なすとピーマン、豚肉の味噌炒め
　・鯵の南蛮漬け
　・パイナップル

◆・冷やし中華
　（ハム・蒸し鶏・薄焼き卵・胡瓜・なると・トマト）
　・桃のゼリー

まもなく梅雨明けになるのでしょう
暑くなるのもまたいやなものです。

本日は、さっぱりとしたお昼ご飯です。
会社に着いたら冷蔵庫に入れてね。