茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

今日の朝ごはんは

2013-09-29 10:26:48 | 今日の献立
朝食定番目玉焼きです。



◆・目玉焼き+ハム+レタス・トマト+茄子のしん焼き
 ・辛子昆布
 ・レンコンきんぴら
 ・味噌汁(燃やし、キャベツ、水菜、油揚げ)

食事前に梨を食べてます。
次回の人間ドック 11月18日予定までは体重が2キロぐらい減っているとうれしいんだけど
そろそろ努力しないとダメかな 
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朝食

2013-09-28 13:17:36 | 今日の献立


◆・焼き鮭
 ・生揚げ煮物
 ・サラダ(レタス・胡瓜・アボカド・水菜・トマト)
 ・蕪の葉と豆腐の味噌汁(けんちん風)
 ・梨

昨日は献血に行ってきました。
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24日のお弁当

2013-09-25 08:48:54 | お弁当


◆・卵フライ
 ・焼き鮭
 ・きんぴらごぼう
 ・レンコンの鶏挽肉挟み煮
 ・薩摩芋揚げ
 ・辛子昆布
 ・巨峰



朝起きてからも何を作ろうか迷いに迷いました。とにかく従姉からもらってきたサツマイモを切ってあく抜き



5時半起床で新米のご飯は炊きあがっています。弁当箱にご飯を詰めて、金ごまのふりかけ



鮭を焼き、その間に冷凍庫の中からレンコンの挟み煮ときんぴらを発見。早速レンジで解凍
庭に出てハランを取ってくる。



次に卵は出し巻き卵ではなくサツマイモを揚げたついでにフライにすることに



巨峰と、昆布の黒がお弁当の色の引き締め役

予定では23日が出勤だった娘が急にお休みとなって帰ってきました。
前夜の残り物が何もない中で、ちょっと苦しんでお弁当の出来上がり


【私の昼食のお弁当】



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今日の朝ごはん

2013-09-19 08:28:00 | 今日の献立


◆・稲荷ずしと細巻き
 ・薩摩芋甘煮
 ・鳴門と水菜のお吸い物
 ・キウイヨーグルト



冷蔵庫がさびしい状態でこれといった食材なしだったのでこんなメニューに
海苔巻は卵焼きも面倒だったので、たった一本あった胡瓜と鰹節醤油を巻いたもの

こちらは昨日の昼食



◆・カレーチャーハン
 ・サラダ

これも冷蔵庫の残り食材で

野菜室がスカスカなので、献立作りが大変です。
でも大人二人だと文句を言う人もいないし、どうにかなってしまうもの
今日は生協の配達日。
最近ミニのグリーンボックスをたのむようになって野菜が届く日なので
今日も買い物は我慢しとこうかな。
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ここ数日の朝食など

2013-09-18 08:51:38 | 今日の献立


◆・鯖の塩焼き
 ・ヒジキと大豆の煮物
 ・胡瓜・ワカメ・麩の酢の物
 ・ナスのしん焼き
 ・古漬け胡瓜
 ・なめこと豆腐の味噌汁



◆・玉葱とピーマン炒め
 ・ソーセージ
 ・酢のもの
 ・ヒジキ煮
 ・なめこ汁
 ・胡瓜古漬け
 ・しらす



◆・焼き蒲鉾
 ・ピーマンとじゃこ炒り煮
 ・イカの塩辛
 ・胡瓜古漬け
 ・かぼちゃとニラの味噌汁



◆・サラダ(水菜・胡瓜・レタス・ゆで卵)
 ・ソーセージ
 ・ピーマンとじゃこ炒り煮
 ・辛子昆布佃煮
 ・小松菜の味噌汁
 ・巨峰とヨーグルト



◆・焼さつま揚げ
 ・白和え
 ・豚汁
 ・キウイヨーグルト



◆・焼きおにぎり
 ・卵のココット風(ウインナー・ほうれん草・トウモロコシ)
 ・ヒジキ煮
 ・梨



鰹節とごま入り焼おにぎり



プリン用に買ってあった生クリームが賞味期限になってしまったので、思いつき料理



豆に海藻、緑黄色野菜も入って簡単朝食も色々食材を使ってます。

アー、今朝も食べすぎ!





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昨日の朝食

2013-09-10 08:37:04 | 今日の献立


◆・ブドウパン
 ・目玉焼き・ベーコン・残り物のコロッケ半分
 ・レタス・胡瓜・トマト
 ・バナナのヨーグルト

朝晩が涼しくなり、過ごしやすくなりました。
美味しい果物も沢山出回り、ご飯がおいしくて体重増が気になります。
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朝食3日分

2013-09-07 07:26:19 | 今日の献立


◆・焼き鮭
 ・焼万願寺とうがらし
 ・ナスのしん焼き
 ・大学芋
 ・かぼちゃとニラの味噌汁
 ・アロエヨーグルト



◆・ブドウパン(ホームベイカリー作)
 ・オムレツ
 ・ウインナー
 ・レタス・キャベツ・トマト・かぼちゃソテー
 ・バナナヨーグルト
 ・梨
 ・コーヒー





◆・焼き鮭
 ・根菜と鶏肉の煮物
 ・茹でオクラ・青梗菜
 ・ナスと油揚げの味噌汁
 ・古漬け胡瓜
 ・ヨーグルト
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孫の成長を祈って

2013-09-06 11:05:25 | 雑談




昨日は午前中は突然の雨などがあり、空が暗い中を雨引観音へ
10時の祈祷に間に合うように息子たちと現地で待ち合わせ

9時半に着いて、駐車場で待っていると続々と若い夫婦や親と一緒の妊婦さんが来ます。
戌の日だったので皆さん安産祈願です。

私たちも無事孫が産まれたお礼と孫の成長をお願いしました。
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朝食

2013-09-02 08:40:40 | 今日の献立


◆・生卵
 ・切り昆布煮物
 ・ちりめん山椒
 ・瓜の漬物
 ・ナスと茗荷の味噌汁
 ・バナナヨーグルト



◆・つるむらさきのお浸し
 ・小松菜と油揚げの煮物
 ・ちりめんじゃこ
 ・胡瓜古漬け
 ・豚汁
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