オムレツ

◆・ひき肉入りのオムレツ＋キャベツ
　・鮭マリネ
　・マーボ豆腐
　・ネギぬた



◆・笹かまぼこ
　・かぼちゃのチーズ焼き
　・マーボ豆腐
　・水菜、胡瓜、ホワイトアスパラのサラダ
　・白菜キムチ
　・えのき、しめじ、ネギの味噌汁

今朝の作業

包丁でトマトを切って
オーブントースターでグラタンを焼き
パンを温めた朝ごはん。



◆・グラタン
　・アスパラ、トマト
　・パンとコーヒー

我が家から見える桜はまだつぼみです。
今日これからの暖かさで一気に咲くかも

昼食に合わせて作る

朝からパンを作る準備をして
午前中に発酵成型まで終わり
昼ご飯にちょうど間に合ったパン作り



昨日は午後２時に家を出る予定だったので
その前に作業が終わるように昼食用にパンを作る













しかし、主人は外食の日で一人で出来たてを食べました。

朝ごはん

◆・ツナパンとアンパン
　・チーズと鶏肉の春巻き
　・コーヒー

朝ごはん

◆・餅
　・目玉焼き
　・ソーセージ
　・レタス、ホワイトアスパラ
　・切り干し大根煮物
　・蕪の葉とえのきだけの味噌汁

主食はあべかわもち

残りご飯が一人前あったので、私だけお餅。

息子宅でお祝い

朝ごはん



◆・赤飯
　・新玉ハンバーグ
　・切り干し大根煮物
　・ヨーグルト

息子の家に義母を招待。
新築の家を見てもらいました。
朝から私は赤飯を蒸して、ホウレンソウの胡麻和えと大鉢で茶碗蒸しを作って届けました。



娘も帰ってきたのでお土産





昨夜のごはん



娘は一泊しただけで帰っていきました。
義母は少し足腰が弱ってきたが、記憶は確かです。
千秋楽の相撲を見る時間までいて、息子が送っていきました。

朝食

◆・菜花・トマト・胡瓜・削りかまぼこ
　・枝豆契り・蒟蒻
　・温泉卵
　・焼き油揚げ
　・塩辛
　・かぼちゃ、玉ねぎ、ナス、水菜味噌汁

朝ごはん

◆・キッシュ
　・タコのマリネ
　・トマトとアスパラガス
　・塩辛
　・小松菜としめじと豆腐の味噌汁
　・ヨーグルト



主人には白菜キムチも付けました。

今日仕事がある私はキムチはパス。

なんかカメラの調整がいつの間にか元に戻ったような…

昨夜のごはん

◆・小松菜、油揚げ、竹輪の煮物
　・ヒジキ煮物
　・タコのマリネ
　・キッシュ
　・ゆでアスパラガス

一人で白ワインを飲みながらの夕食

あるものでキッシュ

キッシュを作ろうと思って用意していた生クリームの賞味期限が来ていたので
あるもので作りました。

小松菜、黄色パプリカ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、ベーコン

卵は３個使用。



冷凍パイシート使用なので出来上がりは手が込んでいるようでも
簡単に作れるんですよね。

なんか、おしゃれな食卓になるのはどうしてかな…