茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

朝食

2014-04-30 08:27:38 | 今日の献立


◆・揚げだし豆腐
 ・きんぴらごぼう
 ・焼き海苔
 ・胡瓜糠漬け
 ・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁

利尻昆布を水に浸しただけの出汁を取っていたのを忘れていたので
今朝はそれで味噌汁を作ったけど、もったいなかったかな

昔は味噌汁は煮干を使うか、時間がない時は「いの一番」を使って作っていましたが
今は二人なので、煮干し、鰹節、昆布などでちゃんと出汁を取っています。
プチ贅沢と言っていいかもね。
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朝食

2014-04-29 10:40:49 | 今日の献立


◆・かぼちゃとベーコンのニンニクソテー
 ・きんぴらごぼう
 ・辛子昆布
 ・さつま揚げ
 ・ニラとモヤシと油揚げの味噌汁
 ・胡瓜古漬け

昨夜の夕食は仕事優先にして、なんと!カップラーメンを食べてもらった。
ごめんの気持ちで、今日はしっかりと作らなきゃ
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ピザトースト

2014-04-28 09:14:22 | 今日の献立


◆・バッケットのピザトースト
 ・サラダ
 ・ヨーグルト(イチゴ・バナナ)



今日は洋風朝食。
なかなか体重減には程遠い!

連休の外出予定もなく、つまらないな~
孫と娘と会うのだけが、楽しみかな
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ざるラーメン

2014-04-27 13:41:47 | 今日の献立


◆・ざるラーメン
 (レタス・ミニトマト・笹かまぼこ・ゆで卵)
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朝食

2014-04-26 19:43:26 | 今日の献立


◆・焼きししゃも
 ・ほうれん草と卵の炒め
 ・ミニトマト
 ・納豆
 ・小松菜と油揚げの味噌汁
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和風朝食

2014-04-25 08:49:52 | 今日の献立


◆・小松菜とシメジ、油揚げの卵とじ
 ・笹かまぼこ
 ・なめこと豆腐の味噌汁



本気で体重を減らしたい!
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朝食

2014-04-24 10:17:57 | 今日の献立


◆・オムレツ+レタスとミニトマト
 ・筍と豚肉の煮物
 ・白菜キムチ
 ・蕪と油揚げの味噌汁
 ・バナナヨーグルト(写真掲載なし)



あと引く今日の一押しの煮物です。ラー油で少しピリ辛仕上げ!
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昨夜急に娘が帰宅

2014-04-23 08:38:04 | お弁当


◆・赤飯
 ・天ぷら(竹輪[磯辺・シソ巻き]・かぼちゃ・シイタケ)
 ・筍の土佐煮
 ・焼き魚
 ・しゅうまい
 ・ウインナーのベーコン巻
 ・枝豆入りだし巻き卵
 ・胡瓜の漬物
 ・ミニトマト











仕事で現場の千駄木まで出た娘は、急遽実家帰宅となり
今朝は、主人の誕生日ということもあってお赤飯のお弁当を作りました。
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朝食と外食ランチ

2014-04-22 17:44:57 | お弁当


◆・ロールキャベツ
 ・辛子明太子
 ・辛子昆布とアサリの佃煮
 ・キムチ

そして、平日の買い物後のランチ



孫に姉妹おそろいの洋服を何点か買いました。
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本日の朝食

2014-04-20 19:39:22 | 今日の献立


◆・サラダ
 ・オムレツ
 ・クルミパントースト
 ・コーンスープ



そして、誕生日が近い主人のために息子家族が持ってきたものは 



皆で美味しく頂きました。
孫♀もおしゃべりが上手になり、一緒にいるのが楽しいです  
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