朝ごはん

◆・めんたいポテトのチーズ焼き
　・カニカマ入り出汁巻き卵
　・かぼちゃソテー
　・甘長唐辛子味噌炒め
　・納豆
　・胡瓜漬物
　・小松菜と油揚げの味噌汁
　・ヨーグルト









今朝はバランスよく食べられたかな。。。

昨夜炊いた残りのもち麦入りご飯を二人で分けたので

夫に盛り付けた残り二口ぐらいが私の分となった。

やっぱり美味しくないとの夫の感想。

改善の余地ありだ。

もち麦入りご飯

プチプチした食感で普通の麦ごはんのほうがおいしく食べられると感じた。

もっと入れる量を少なくして美味しく食べられるようにしてみよう。


もち麦を食べた夜ご飯



◆・サーロインステーキ
　・バターコーン、モヤシ炒め
　・切り干し大根
　・胡瓜漬物

付け合わせのコーン多すぎ！

夕方１時間くらい庭の手入れをして汗をかいたので運動なしにした。

そば粉のクッキー

蕎麦打ちに挑戦したのはいつのことか。。。

イメージ通りのものができなかったので２回目挑戦とならなかったから

そば粉が残っていて気になっていた。

何とか減らそうと昨日はクッキーを作ってみた。

太白胡麻油で作ってみたら

石のように硬いクッキーができてしまった。

朝ごはん

◆・餃子（昨夜の残り）
　・海藻サラダ、ミニトマト
　・大根と鰹の煮物
　・胡瓜漬物２種
　・おかゆ（孫が食べた残り）
　・餃子の皮のめんたいポテト焼き
　・枝豆

今朝も残り物が並んだ朝ごはん

必須の道具

夫が買ってくれた圧力鍋

週１回は使っています。ん？それ以上使っているかも・・



昨日は圧力鍋を使って、大根と鰹の煮物を作りました。

出来上がりは、大根が軟らかくそれだけでごちそうになります。

そんな時必須の道具、キッチンタイマー



２つ同時にセットできるのが便利です。

ちなみにＡは今回使ったの圧力時間。

Ｂは半熟卵を作った時の時間。

いつもの定位置は



換気扇カバーの側面。

今使っているものは２代目。

これが壊れたらまた同じものを買うくらい、お気に入り。

台風のせい

ワサワサ茂っていてかなり重みがあったので

台風の影響で傾いてしまった。







キュウリは一晩でかなり成長する。

葉っぱに隠れて見逃していたキュウリなどはお化けになっているときがある。

昨日も小ぶりなものも収穫したはずなのにまだ残っていたようだ





トマトは葉に隠れているせいかなかなか赤くならない。

来年は支柱にしっかり添うように作ろう。

これから使ってみます

「もち麦」運動教室の栄養士さんから勧められたので

買ってきました。

他の麦ごはんとどう違うのだろう？

試してみます。

残り物消費

朝ごはんはいつもの残り物消費

夫の分



◆・ミニ牛丼（ちょっと残っていた牛丼の具で）
　・海苔巻き（残っていた酢飯を温めなおして）
　・茗荷甘酢漬け
　・胡瓜とチャーシュー（海苔巻きの具で残ったもの）
　・めんたいポテト
　・ナスと卵のお汁
　・胡瓜糠漬け
　・ヨーグルト

もっぱらキュウリを毎食たべて消費。

海苔巻きの具は千きゅうり、チャーシュー、カニカマ


自分の分



とにかく食べ過ぎないよう、食べ過ぎないよう。。。。が、呪文。

ダイエット中。


昨夜



◆・手羽中塩コショウ焼き、ブロッコリー
　・鰺の南蛮漬け
　・めんたいポテト
　・胡瓜たまり漬け

ご飯は100g。


昨日昼



◆・キャベツたっぷりパスタ（シーチキン、パプリカ）
　・キュウリたっぷり棒棒鶏

棒棒鶏に使ったキュウリは一人一本半

パスタには二人分でキャベツ3分の1以上使って

隠し味は酒盗。

きゅうりの漬物 ２回目

ピリ辛に仕上がった。

出来上がりは冷凍庫へ

いつも食べすぎ？

◆・目玉焼き、ベーコン、レタス、ブロッコリー、ミニトマト
　・かぼちゃ煮物
　・胡瓜たまり漬け
　・大根と油揚げの味噌汁
　・塩辛

今朝夫が食べたご飯

私はおかずは同じでご飯少々（2口くらい）


昨夜



◆・牛丼、温泉卵
　・ブロッコリー、オクラ、ミニトマト
　・鰺の南蛮漬け
　・胡瓜のキューちゃん風漬物

牛丼のご飯は１２０gにしてみた。



いつも食事の量多すぎるのかな。。。と、思って

運動教室のあとに栄養士さんに相談してみた。

ご飯にもち麦を混ぜるのをすすめられた。

帰りに最近よく行くスーパーで見てみたがなかったので

もうちょっと大きめのスーパーに今度行ってみつけよう。


運動教室前に血圧を測るが少し高いのと

健診で空腹時血糖値が少し高かったので

少し体重を減らすと改善されるかもとも言われた。

目標ができたので少しダイエットしようと思う。