5匹のブタパン

今パンが完成したところ
昼はこれで済ませます。



作ったのは、アンパンのブタパン・ツナコーン・ウインナーロール

次回は孫に届けようかな

備忘録(生地45グラム・餡30グラム)
45グラムでの分割だと、17個出来上がり。

昨日は昼・夜と孫と一緒に家で食事をしました。
だんだんと食べられるものが多くなって、食事つくりが楽になった。

朝ごはん



◆・餃子(昨夜の残り)
　・赤カブ酢漬け
　・サツマイモ甘煮
　・大根とシーチキンの煮物

豚汁続きの食卓

今朝のご飯



◆・豚汁
　・サツマイモ甘煮
　・燻製ワカサギ
　・巾着卵+椎茸、舞茸、春菊
　・紅白なます
　・沢庵
　・キウイとヨーグルト

そして主人の分



納豆をプラス

昨夜は一人ご飯になったので、簡単手抜き炒め物



◆・豚汁
　・えび、連音、小松菜など野菜とのオイスター炒め
　・紅白なます



昨日の昼食


　
◆・豚汁
　・焼き鮭＋大根おろし
　・紅白なます
　・金平牛蒡
　・白菜キムチ、沢庵

フレンチトーストの朝ごパン

◆・フレンチトースト
　・春雨とチャーシュー・胡瓜の中華和え
　・珈琲(エメラルドマウンテン）

美味しくなかったパンもやっと食べきりました。

昨夜のご飯



◆・カキのソテー
　・生春巻き
　・紅白なます
　・金平牛蒡
　・からし菜漬物と小女子
　・豚汁

使った道具

おにぎりで使った道具





ずっと前に100円ショップで買っていた道具です。
日本製の表示に安心して、手が伸びたのでしょう。

時々１００均に行きたくなります。

朝ごはん おにぎり

残り物朝ごはん　主人の分



◆・おにぎり(昆布・鰹節)
　・天ぷら
　・金平牛蒡
　・南瓜サラダ
　・蕪と柿の酢の物
　・沢庵

私の分はおにぎりを小さくして

脂肪分60％カットのチーズの味は？

ちょっと罪悪感が無くなるかと思ってコレステロール60％カットのチーズを買ったけど・・・
美味しくありませんでした。
今朝はその美味しくないチーズと美味しく焼けてないパンでピザトースト



◆・ピザトースト
　・辛子昆布のチーズトースト
　・キャベツのサラダ
　・柿


昨夜のご飯



◆・しょうが焼き+キャベツとトマト
　・南瓜サラダ
　・金平牛蒡
　・赤カブ酢漬け
　・大根と油揚げの味噌汁

野菜は充分摂れてますかね？

我が家にも届きました。

23日の午後に配達されたマイナンバー通知。まだ開けてません。
たぶんしばらく放置状態になるのでは・・・

今朝のご飯



◆・納豆
　・小松菜と油揚げの卵とじ
　・茹でキャベツと人参の鰹節かけ
　・サツマイモとニラの味噌汁
　・柿とキウイ

根菜たっぷり

昨日の夕食



◆・サツマイモご飯



◆・蓮根の鶏ひき肉はさみ焼き

前日の残りのつくねの材料をはさんで



◆・炒り鶏


今朝のご飯は、パン
でもホームベーカリーの短縮コースで焼いたので
美味しく出来ていなかった。

◆・目玉焼き
　・キャベツとトマト
　・サツマイモ
　・ウインナー
　・柿とレインボーキウイ

蓮根入りつくね

寒くなるとやっぱり鍋
蓮根を入れたつくね、これ好きなんです。
しょうゆベースの汁仕立て。
今朝はこれに主人の分は御餅を入れて、私は雑炊にして食べました。

がんもの煮付けで朝食

◆・がんも煮つけ+小松菜
　・赤カブ酢漬け
　・スティックセニョール
　・鶏唐揚げ
　・スモークワカサギ
　・大根とシーチキンのサラダ
　・大根と油揚げの味噌汁




昨日の昼ご飯



◆・大根、サツマイモ入りカレー
　・トマトサラダ



ただいま大根をがんばって消費中。