あおり運転の影響

いつも千葉県に住む娘のところには高速で行きます。
時間をかけて一般道で行っていた時もあります。
でも高速道路のほうが道順が簡単で安全と判断して使っています。

だた毎回高速代がかかるのが痛い！

今日は前情報で谷和原インターチェンジから柏まで通行止めというのを知っていました。
調べたら午前９時から約２時間くらい事件の実況見分をするとか
有名になったあのあおり運転の件で通行止めとしたようです。

仕方ないのでその時間を外して早めの８時過ぎには家を出発しました。
全く迷惑な話です。

私が現場を通過したときには
事故現場を見下ろせる二つの道路にマスコミの人やカメラが
すでに陣取っているのが見えました。




今日の差し入れは昨日作ったパンと家にあった材料で作ったおかずです。



ピーマンの肉詰め。孫には残った肉だねで小さ目ハンバーグを８個くらい。



茄子とピーマンの煮物。ご近所さんから柔らかな長茄子をいただいたので作りました。



切り干し大根煮もの


帰りは５時半過ぎに娘のところを出てまた高速道路で帰ってきました。

しかし、高速道路の速度表示が「５０」となっているのです。
こんな速度では高速じゃないと思いながら
流れに乗って真ん中の車線を走って家に無事戻ってきました。

途中故障車が左側に１台停まっている場所がありましたが
それ以外何も異常はなかったので、表示故障でもして間違っているのかな。。。。
と思い、今これを書く前に検索してみました。

実況見分中、反対下り車線で玉突き事故があったらしいのです。
たぶん実況見分が気になってのよそ見が多かったんだと思います。

あー、その影響なんだーと少しわかりました。
それにしてももう影響はない時間だったのでは？
スピード表示を解除するの忘れてた？

家籠りの過ごし方

天気が悪いので外出なしで過ごす一日
パン作りをしました。

野菜をいただくご近所さんにお礼として
明日娘のところにも行く予定なので差し入れ用です。

大量に作っても日持ちしないのが難。









ウインナーロール



ピザパン・ツナパン





レーズンシナモンロール・あんパン・具を入れてないパン

孫は何を食べるかわからないので、具を入れないパンも作りました。

今の季節パンは作りやすい。

野菜料理で朝ご飯

今朝



◆・野菜揚げびたし
　・ハムの入ったにら玉
　・胡瓜と若芽、麩の酢の物
　・キューちゃん風漬物
　・ゴーヤ佃煮
　・ミニトマト
　・キャベツと油揚げの味噌汁

にら玉でたんぱく質をプラスしてみました。

最近食べたもの

豚バラ肉で豚丼にしたけど、やっぱり肉の硬さが気になります。
もっと上手に焼けないのかな・・・長く焼きすぎ？
ご飯の上には千キャベツをのせてみた。




いつも作りすぎてしまうゴーヤチャンプルを控えめに作った夜



我が家のゴーヤチャンプルの材料は、
ゴーヤ、豆腐、キャベツ、人参、卵、鰹節
この日は残っていた豚バラも入れたけど、
いつもはタンパク質は豆腐と卵、鰹節だけで十分な主菜となる。




少し残っていた鶏もも肉で親子丼、割安な献立。




庭のニラを利用して、節約料理。




少なめの残りご飯をチャーハンにしたら二人前になった昼




胡瓜やピーマン、ゴーヤの消費メニュー



揚げ物は昼にしたかったけど、イカ団子を作りたくて
ついでにゴーヤと豚肉で肉天のようにした夜




買い物に行かずに冷凍の鶏肉でトマト煮を作ったりした昼




冷蔵庫にあるもので作った夜。何故かつまみ系になってる？




昼の揚げ物が残ったので、鰹のたたきを解凍して野菜をたっぷり載せた。


今日の昼はレトルトカレーかな？
だって先週カレーを食べてなかったので。。。

失敗作

ご近所さんから野菜を色々頂いているので
お礼に悩んでいます。

お金を出したものでは、やりすぎだし
これまでは家で作った燻製卵やチーズ、
調理パンやお赤飯などを届けました。

次は何かな～悩みます。

うまく焼けたら二人暮らしで食べきれるように
小さめシフォンケーキと思ったのですが
今回は失敗でした。



しばらく作ってなかったので、
周りが少しべたべたするところがあり
もっとしっかり焼いてもよかったようです。

ご飯はなくとも食べすぎ？

今朝



◆・ジャーマンポテトのチーズ焼き
　・ミニトマト
　・いろいろ野菜の揚げびたし
　・納豆
　・イチジク白和え
　・キューちゃん風漬物
　・ヨーグルト

今朝もご飯を炊かずに、昨日の残りご飯だけだったので
私の分がありませんでした。

・・・とは言っても食材を色々使ったメニューが並びました。
納豆（大豆）、ミニトマト（ご近所さんからの赤と黄のもの）、
茄子・かぼちゃ・サツマイモ・人参・ピーマン、
ジャガイモ・ベーコン・玉ねぎ、
胡瓜、イチジク・豆腐・胡麻

ご飯がなくても大丈夫、昨日のジャーマンポテトの残りや
朝食前には、梨を半分と昨日焼いたシフォンケーキを
新聞を読みながら食べています。

我が家のゴーヤ料理

今年はご近所さんからゴーヤをいただく機会が多く
わざわざ買ってくることはありません。



◆・ゴーヤの佃煮



◆・ゴーヤチャンプル（我が家風）



◆・ゴーヤと豚肉の天ぷら



◆・ゴーヤとツナのサラダ



◆・ゴーヤの唐揚げ（ゴマ味）

ジャーマンポテト

◆・ジャーマンポテト
　・舞茸バター炒め
　・ミニトマト
　・きゅうり浅漬け
　・シジミ味噌汁



今朝残りご飯だったので、量が足りないかもと思って
じゃが芋料理を作ってみたけど案外足りていたので
おかずがちょっと違っていたみたいです。

シュガートースト

朝食



◆・シュガートースト
　・高野豆腐
　・ミニトマトピクルス
　・中華風春雨サラダ
　・ゴーヤと豚肉の天ぷら
　・イカ団子
　・ヨーグルト
　・赤ぶどう酢の飲み物



残り物と作り置きを盛りつけただけ



シュガートーストは、やさしい甘さ

やっと買ってきてくれました。

私専用の草刈り機の部品をやっと買ってきてくれました。



庭の姫イワダレソウが背丈が伸びてきたのを刈るための物です。

ホームセンターをはしごして見つけてきてくれたようです。

もうだいぶ前からお願いしてあったのです。

このところ少し涼しくなる気配があったので
買ってきてないと私が騒ぐと思って
やっと腰を上げてくれたのです。

自分で買いに行ったほうが早かったかな・・・