焼きうどん

寒い雨の一日でした。
明日も、雨風が強いんですって
明日は、家にいてやりたくない仕事でも片付けるとします　

◆・焼きうどん
　・りんご

高菜ザーサイ炒飯

お父さんへ　
夕飯いらないときは、連絡欲しいよ～　
(ここに書いても、見ないけど・・)
ということで、昨夜はいろいろなものが残ってしまいました。
よって必然的に炒めご飯です。



・高菜、ザーサイ、卵、長ネギ入り。



◆・スモークチキン
　・ツナと大根サラダ
　・はんぺんの明太マヨ焼き
　・ミニトマト
　・りんご

めいっぱいです。

朝の作業は、鮭を焼いたことくらい
あとは冷蔵庫から出して詰めただけ
作業時間１５分。では、いってらっしゃ～い　　

◆・チキン南蛮
　・焼き鮭
　・味つきゆで卵
　・紅白なます
　・蓮根金平
　・昆布とホタテの煮物
　・かまぼこ
　・味噌ピー

スコッチエッグ

本日もガッツリです。



◆・スコッチエッグ
　・ポテトサラダ
　・ピーナッツ味噌
　・ホタテと昆布煮物
　・かまぼこ

焼きそば弁当

今日は旧正月。
ベトナムは、この旧正月で皆さん仕事をお休みするらしいです。
娘の仕事は、普段ベトナムで処理してもらっている仕事のため
今週はそれが出来ないので自分のところで処理しなきゃならないので
忙しいらしいです。
でも、娘も正月明けの残業が続いていた関係で
残業はオーバーしそうなのでアウトだそうです。　
今朝も速攻で帰ってくると、意志を硬くして出社していきましたが　
さて、何時の帰宅となるでしょう　

　　

◆・焼きそば
　・目玉焼き
　・ブロッコリー
　・イチゴ

どうしても作ってみたかった！！

　　　　　

◆・　味卵おにぎり
　・辛子明太子おにぎり
　・豚肉と青梗菜のオイスター炒め
　・イチゴ

「味卵おにぎり」をどうしても作りたかったのです。
周りのご飯は、茶飯で味付きにしました。
味卵丸々一個を中に入れて握りました。
ゆで卵は腹持ちもバッチリです　

カキフライ弁当

寒い小雨が降っています。　
流行のインフルエンザのためには湿度が大事らしいので
ありがたい恵みの雨と思いましょう。

今年はまだ雪もなく暖かい冬が過ぎています。
本日は、レンジが使えない(ひょっとして使える？)お弁当箱です。
詰め終わったあとに、やっぱり別の容器がよかったかな・・と、後悔。

　　　　

◆・カキフライ
　・きんぴらごぼう
　・紅白なます
　・辛子明太子
　・からし菜漬物
　・いちご

おにぎり弁当

　　　　

◆・おにぎり(辛子明太子・鮭)
　・チキンチーズカツ(キャベツ・ミニトマト)
　・ほうれん草胡麻和え
　・紅白なます
　・里芋煮物
　・イチゴ

　　☆　☆　☆　☆　☆　

１００円ショップで買ったかわいい袋におにぎりを入れてみました。
小ぶりに作ったおにぎりですが、３つは多いでしょうか？
同僚の中では、一番のガッツリ弁当なようです。
時々、そのドカ弁に「エッ」と皆から反応があるらしいです。
そんなことも想像しながら、楽しんでいます。

牛丼弁当

本日は「大寒」。
巷ではインフルエンザが流行中とか　
体調管理に気をつけて、お仕事頑張ってもらいましょう。
連日肉系弁当ですが、今日もチャチャっと作らせていただきました。

　　　　　

◆・牛丼
　・温卵
　・蕪と胡瓜の即席漬物
　・りんご

焼肉手巻き海苔巻き

◆・焼肉手巻き海苔巻き　
　(牛焼肉・フリルレタス)
　・てんぷら
　(イカ・しいたけ・インゲン・玉葱かき揚・ちくわ磯辺揚げ）
　・酢ばす
　・バナナ

本日のお弁当いいかも　
実は、普通の焼肉を巻きすで海苔巻きのようにしようと考えていたのですが
炊き立てのご飯なので海苔が美味しくなくなってしまいそうだったので
手巻き寿司タイプにしました。

土曜は友人とのランチでした。　　
美味しかったと娘に話したところ
「写真は？」との突っ込み　
食べるのに夢中でそんなの頭になかったよ～

ブログで使っているデジカメも知り合いからのお下がりで　
娘が大学時代に使っていたもので、７年くらい使っている代物です。
最近、レンズがうまく出てこなかったりするので
娘に新しいデジカメをおねだり中です。
どれが欲しいか決めときなといわれているが
まったく分かりません　
お弁当の代償として、よろしくね