昨夜は春巻き

◆・春巻き
　・サーモンと新玉葱
　・鶏肉と筍

春巻きの皮は10枚入りなので、一気に作ると二人では多すぎて困りもの

でも、筍を使っての料理として登場していただきました。

ビールを頂きました。

朝食

◆・ネギトロとイカそうめんの丼
　・筍と鶏肉の煮物
　・小松菜とモヤシ、油揚げの味噌汁

丼はすし飯でゴマと沢庵の刻んだものを混ぜてます。

誕生日のお祝い

◆・手巻き寿司
　・天ぷら
　・筍の土佐煮

二日前に誕生日だった主人のために息子家族と一緒に食事

焼肉とすき焼きは最近一緒に食べたので手巻き寿司のリクエスト

孫はおままごと気分で巻きすで巻くのが楽しいよう

みんなで食べるときはテーブルが狭いのが悩み

もっと乗せたいところなんですが、コンパクトに盛り付け

筍はつづく

◆・筍入り切り昆布煮物
　・ウインナー＋なすと長いものソテー
　・ひじき煮物
　・筍とニラの味噌汁
　・ヨーグルト
　・１５穀米入りご飯

筍の保存を考えましょう。上手くできるかな・・

筍

大きな筍3本頂く

今日の朝ごはん



◆・筍とわかめの味噌汁
　・温泉卵
　・サラダ
　・里芋とイカの煮物
　・ヨーグルト

昼ごはん



◆・赤飯
　・筍と豚バラの煮物
　・ひじき煮物
　・さばの味噌煮
　・キムチの冷奴

主人の誕生日のため恒例の赤飯。好物です。　

スパニッシュオムレツ

◆・スパニッシュオムレツ
　・ひじき煮物
　・沢庵の煮物
　・きゅうり浅漬け
　・キャベツ、椎茸、三つ葉の味噌汁

卵は重宝な食材

ちょっとした工夫でご馳走に変身

朝ごはん

◆・烏賊刺しめんたい
　・辛子昆布
　・沢庵の煮物
　・練り物の揚げ(昨夜の残り)
　・きゅうりと蕪の浅漬け
　・蕪の葉とキャベツと落とし卵の味噌汁
　・ヨーグルト

烏賊刺しめんたいはこの間の旅行のお土産で、思っていたよりを辛い！

今日のランチ

妹と電車に乗って気分転換のお出かけ

早めのランチはうどん屋さん

ご飯は季節の筍ご飯にいろいろなおかずがついてます。

食事の後はお店を見て周りあれこれと話をしながら帰ってきました

プレーンオムレツ

◆・プレーンオムレツ
　・レタス水菜サラダ
　・南瓜のチーズ焼き
　


私は、くるみパンをトースト
カップはアサリの味噌汁
ヨーグルト



こちらは主人のごはん

◆・アサリ味噌汁
　・辛子昆布
　・烏賊刺しめんたい
　・沢庵の煮物

朝からいい天気です。

朝ごはん

◆・海草サラダ
　・鰹のしょうが焼き＋酢ばす
　・かぼちゃ煮
　・白菜キムチ
　・なめこと豆腐の味噌汁
　・ヨーグルト