ショッピングモールで久しぶりの買い物

昨日は孫の注文していたサンダルが入荷したと言うので
お嫁さんと女子孫と靴屋さん待ち合わせで受け取りに行きました。

サンダルは誕生日プレゼントで買う約束をしていたものです。
孫の好きなものを選んでサイズが無かったので取り寄せていました。
プレゼントなのでこちらが支払いなので、待ち合わせたのです。

５００mの近さに住んでいても新型コロナのおかげで会うのを控えています。
息子もお嫁さんも医療従事者なので、念には念を入れて感染防止に努めています。
息子とはどれくらい会っていないかな、、、１年以上？

私たちが千葉の娘家族と会ったりするので、なおさらです。

昨日の感染者数は、茨城２２２人、千葉７５３人です。
どちらも急激な増加です。
娘宅の二番目の孫のお食い初めをどうしようか悩みます。


昨日は待ち合わせより早く出かけて、ショッピングモールへ寄ってきました。
大した買い物はしなかったけど、何カ月ぶりかでカルディでお買い物。
アイスコーヒー用の豆や、クルミを購入したので今朝は早速使ったメニューです。

朝食



◆・クルミパン
　・サラダ
　（レタス、キャベツ、胡瓜、ミニトマト）
　・目玉焼き
　・ピーマン肉詰め（昨夜の残り）
　・コーンスープ
　・アイスカフェオレ






深入りのコーヒー豆で入れたアイスコーヒーが美味しかった。
・・・と言っても、牛乳追加でアイスカフェオレで飲みましたけど。。。
でも違いが分かります。

濃厚接触者なし

臨時休園中の孫の保育園（千葉）は
保健所の聞き取りで濃厚接触者なしとの結論になったようです。
感染者は職員とだけ連絡があったのですが
保育士ではなかったのかな？
これまで感染対策をしっかりやっていたと言うことで
園内の消毒などを行ったうえで
来週から普段通り保育開始となると言うのでホッとしました。
でも千葉は８月2日～31日まで緊急事態宣言発令となるので
娘宅への応援訪問どうしましょう。


今朝



◆・納豆
　・酢の物（胡瓜、麩）
　・ゴーヤチャンプル（昨夜の残り）
　（豆腐、卵、キャベツ、人参、椎茸）
　・ゴーヤとちりめんジャコの佃煮
　・キューちゃん風漬物
　・味噌汁（ナス、ミョウガ、庄内麩）
　・ヨーグルト

ちょっと夏風邪を引いたようです。
クーラーの効いた室内にばかりいるので
少し体が冷えたのでしょうか。
症状は、くしゃみ、鼻水だけです。

昨日の夕方、庭の手入れの続きをしました。
お隣さんの塀を超えている萩の枝と
もみじの伸びた枝の剪定がまだ残っています。
目につくので、ずっと気になっているのですが
無理せず徐々にやっていくことにします。

家庭保育の孫

当県のコロナ感染者の数が急増です。
つい先日まで二桁だったのが昨日は１９４人です。

娘のところは（千葉）は、
緊急事態宣言発令を政府に求めています。
そして孫の通園する保育園で職員一人の感染が判明して
今日からは臨時休園で自宅保育です。
保健所の指導の下、濃厚接触者の判定など行うようで
娘宅へはすぐは訪問できません。

先日、孫のために本を持って行ったので、
週末に見せると言って隠していたけど
出番ができたようです。



付録の付いた本は１０００円以上でした。

本屋さんの店頭には、夏休みの子供のためにいろいろな本が並んでいました。
３歳11か月の孫には厚みのある図鑑はまだ早いようだったので
上の二冊にしました。


今朝



◆・ゴーヤとジャコの佃煮
　・サラダ
　（レタス、インゲン、ゴーヤとツナのサラダ、キャロットラペ）
　・つみれ汁
　・胡瓜と茄子の糠漬け
　・枝豆


天気が不安定なようで、通り雨のようなものが降ったあと
今の空は晴れています。
昨日夕方、先日刈り込んだ姫イワダレソウがまた伸びたので
2度目の刈込をしました。
白い小花が付いていてきれいなのですが
早めの刈込です。



あと3分の1残っているので、続きは涼しい夕方を見計らって刈り込みます。
最近は庭仕事をしながら、どうやったら手入れの楽なガーデニングが
出来るだろうか？と考えています。


「寄る年波には勝てぬ」

ゴーヤを冷凍

ご近所さんからゴーヤを大量に頂いたので
冷凍で保存してみました。
そして、昨日作ったキューちゃん風漬物も冷凍保存しました。




朝食



◆・ゴーヤとツナのサラダ、トマト
　・キャベツ・ベーコン・卵の巣籠焼
　・瓜浅漬け
　・味噌汁（ナス、ミョウガ、松山揚げ）
　・ヨーグルト



千切りされたキャベツを買ってきて期限内に食べきれなかったので
今朝は卵とベーコンをのせてオーブントースターで焼きました。


キューちゃん風漬物は、長期保存できます。
漬物がきれたときに重宝します。
それに収穫した胡瓜が無駄にならず、しっかり食べきれます。

お弁当と差し入れ、朝食

コロナ感染者が当県まだ二桁だけどじわじわと増えてます。
娘の住む千葉は急に増えてこれまで最高の５０９人となっています。
ワクチン接種を終えて、車で行って帰ってくるだけだけど
心配は続きます。


昨日娘宅へ持って行ったお弁当と差し入れ





チキンカツをメインに、揚げ物ついでにゴーヤと家にあったカニカマのかき揚げ
マカロニサラダ、がんもの煮物、出汁巻き卵などを詰めていきました。
差し入れは、お弁当に詰めた残りを持っていきました。


今朝



◆・マカロニサラダ
　・茄子焼
　・ウインナー
　・紫蘇焼きおにぎり
　・瓜漬物
　・卵スープ





茄子は娘宅へ行くときに寄った直売所で買った丸い大きな茄子
焼いたら中がトロトロになって甘く美味しい。





焼きおにぎりは好きな紫蘇を張り付けたもの

今日は台風で朝から雨なので
家庭菜園の胡瓜がたまってきたので
キューちゃん風漬物でも作って過ごします。

暑くて食事作りが手抜き

暑くてグータラの毎日
昨日は買い物に出掛けたけど
日曜日なのでスーパーは家族連れの買い物客でごった返し
早々に逃げてきました。
夏休みということもあるのかな。。。

昼は、買ってきたネギトロを酢めしにのせただけ




夜は焼肉・・・と言う割には野菜多め



最初に野菜を焼いて



用意した肉が少なかったかな？と思ったけど
十分でした。
ただし、焼いた肉が思ったより硬かった。



油が飛ぶので新聞紙を敷いて、見た目はみすぼらしい設え？
終わってみると結構離れたところまで油跳ねがあって
敷いててよかった！となる。



昼の残りの酢めしで鯖寿司



マカロニサラダ

久しぶりのホットプレート焼き肉は、簡単で良かった。

次回の焼き肉には、お肉屋さんに行って高いお肉を買ってこよう。
シニアはそんなに量食べないから、軟らかいお肉で贅沢しよう。


今朝



◆・マカロニサラダ
　・シシャモみりん干し
　・ワッフル
　・トウモロコシ
　・ヨーグルト

私は、一枚だけ残っていたワッフルを食べ
夫にはそうめんの残りをにゅう麺にして、残りの鯖寿司二切れの朝ごはん

今日は娘宅へ行ってきます。
連休中は、水族館へ行ったそうです。
帰りに海鮮市場で買ってきたもので
自宅でバーベキューをしている写真が届きました。

テレビで観戦

家の中から出るのは朝新聞を取りに行くのと家庭菜園の収穫の時だけ
あとは冷房の効いた室内でテレビを見ながらゴロゴロ
昼ご飯をしっかり食べて、さすがにお腹が空かないので
晩御飯は簡単にして終わる。

今朝は片づけすんだら涼しいうちに・・と言ってももう暑い
スーパーに行ってこようかな、、、


今朝



◆・ゴーヤとちりめんジャコの佃煮
　・キャロットラペ
　・シシャモのみりん干し
　・にら玉
　・シジミ味噌汁
　・胡瓜と茗荷のもみ漬け
　



オリンピックでメダルを取るとやっぱりうれしい。
東京オリンピックはメダルラッシュになると思っていたけど
そう簡単にはいかないようです。
前評判の硬かった水泳や体操で失敗がありました。
夫は、人が採点する競技は嫌いと言っています。
訳の分からない新競技もあって
シニアは昔ながらのものがいいのです。

洋風朝食

朝食



◆・ワッフル
　・キャベツ、キャロットラペ
　・胡瓜とカニカマサラダ、ミニトマト
　・スクランブルエッグ
　・ウインナー
　・ぶどうジュース




オリンピックが始まりました。
開会式全部観たわけじゃないけど
バッハさんの挨拶長かったな～
演出の中には？？の部分もあったけど
空に浮かんだドローンは美しく素敵でした。

何処へも出掛けられないから、なんだかんだ文句言いながら
テレビで応援しちゃうんだろうな。

出場選手にコロナ感染者が出ないことを祈ります。

台風も心配かな。。。

外からの怪しい音

雨戸を開けると毎日のように怪しい物音が
カリカリ、ざわざわ・・

シマトネリコを見るとカブトムシが増えていました。
木に穴をあけ頭を突っ込んで樹液をすっている音です。

幹が筋状に削られた去年の痕が残っているのに
今年も昨年並みに現れたらまたまた傷だらけに
なってしまうのでしょう。



大きなカブトムシが網戸まで飛んできました。


今朝



◆・オクラ胡麻和え
　・かぼちゃ煮物
　・豚肉、ゴーヤ、茄子の味噌炒め
　・冷奴
　・胡瓜と茗荷のもみ漬け
　・味噌汁（薩摩芋、玉ねぎ、ニラ）
　・バナナ
　・ヨーグルト



野菜中心のおかずばかり、卵料理を追加しようと思ったけど止めました。
今朝収穫の胡瓜は茗荷と塩もみして食卓へ
何の変哲もない物でも美味しい。
美味しく食べられることに感謝！


昨日は妹が来て自宅で一緒に昼食





豚肉の味噌漬けと焼き野菜をメインに


昨夜



夜は軽めのおかずで主食なし
梅酒（ブランデー漬け）を1杯だけ飲みました。

孫の咳

昨日は娘宅へ行く前にホームセンターによって
草刈り機用のナイロンコードを買ってきました。
売っててよかった！

夫の昼用にはチャーハンと餃子などを用意して出かけました。
いつもはお弁当や差し入れを持っていくのですが
何も持たないで行ったので娘宅近くの寿司店でテイクアウト



一つ食べた後の写真

下の孫の咳が酷いように思ったので
医者に行くようすすめたので帰りが遅くなりました。
孫は喉が赤いくらいだと言うことで薬をもらったので少し安心です。
上の孫の風邪がうつったのでしょう。
生後３カ月未満で風邪になるって、、
病院は連休前で混んでいたようです。
思ったより娘婿の帰りが早かったので
上の孫の子守をバトンタッチして帰ってきました。
診察には２時間待ちと言われいったん帰ってきたり
結局は、午後９時に薬局で薬待ちと連絡あり
発熱や風邪症状のある子は午後３時以降に来るようにとの医院で
受診が保育園お迎えあとになったので遅かったけど
それにしても遅くまでお疲れさま。

今朝はすでにプールを出してもらい
滑り台から飛び込む上の孫の動画が届きました。
元気が何より。


今朝



◆・温泉卵
　・鯵の南蛮漬け
　・ゴーヤとちりめんジャコの佃煮
　・辛子昆布
　・胡瓜と茄子の糠漬け
　・味噌汁（ナス、ミョウガ、庄内麩）
　・ヨーグルト



小鯵の唐揚げを久しぶりにしました。おいしかったので、また作ろう。



糠漬けが美味しい。暑いので塩分補給を兼ねて



今朝作ったのは味噌汁だけ


今日は妹が来ると連絡がありました。
暑いので出かけるのは嫌になるかな。。
外食になるかどうかは来てみてから相談です。
おうちご飯でいいなら何か作らないと。。。