遠隔豪雨

今回初めて聞く気象現象「遠隔豪雨」

この先、台風が熱帯低気圧になるのも決まっているけど

まだ危険は、続くらしい、、、悩ましい台風です。

今朝

◆・炒り鶏

　・ピクルス

　・イチジクゴマクリーム

　・焼き油揚げ

　・納豆

　・白菜キムチ

　・味噌汁（即席）

炒り鶏（アルモンデ：鶏肉、人参、蓮根、干しシイタケ、蒟蒻）牛蒡を入れ忘れる

卵納豆に して　ご飯を食べました。

◇おまけ・・・夫の足首の皮膚炎

先週金曜日に皮膚科に行き薬を頂いてきました。

今はジュクジュクしていた所が、きれいになってきました。

医者の見立て通りの処方だったようで、一安心です。

早く行けばいいのに、歳を取ったら自己判断は禁物です。

台風

今日は、朝から雨です。

外に置いてあるバケツの中は、水がかなり溜まっていて

雨量が多いのがわかります。

停電の続いているというところがあったり

竜巻や突風で大変な被害があったというし　

いつ我が事となるか自然災害は、分かりません。

台風は依然ゆっくり進み、迷走するようになぜあんなに曲がるのでしょう。

まだ油断できないようです。

今朝

◆・蓮根金平

　・巣ごもり卵（キャベツ、ブロッコリー、ウインナー）

　・納豆（青のり、カイワレ大根）

　・味噌汁（豆腐、ワカメ、万能ねぎ）

　・キューちゃん風漬物

　・梨、無花果

予報では、ずっと雨模様の日が続くので

ホームセンターに出掛けて

室内用の物干しを買いに行ってきました。

以前から　あることはあるのですが、大人二人だと使う機会が少なくて

結局のところ、今では私の普段着の置場になってしまっていて

追加の購入です。

荷物持ちに、夫も一緒です。

なぜかというと、先日法事に履いて行った靴、つま先がはがれたと。。。

前の靴がくたびれてきたので、年齢的にもうこれが最後と

結構いいお値段したもの買ったはずなのに・・・

靴の修理屋さんに行って直してもらおうと、

ショッピングセンターも目的でした。

まずは値段を尋ねる。夫が1000円以上するなら自分で直すというのです。

接着剤でくっつけるのは、880円

それでは、また同じことが起こるかも、もう一方の靴も同じになる

と、言われ靴底をはがして糸で縫うのを勧められる。（２～3週間預かり）

値段は、2770円（両方で）

結局、夫は、自分で直すと言って、頼まずに帰ってきました。

以前からその程度の靴修理は、自分でしていたので、、、

きっと私一人で行っていたら、そのまま縫って補強してもらう方を

頼んでいたはず

◇おまけ・・・外食

ショッピングセンターの中で昼食

ランチメニューからビーフ100％のハンバーグを食べる

夫、ココスのハンバーグの方が美味しいと批評

この店を選んだのは、待っている人がいなくてすぐ案内してもらえたから

台風の進路が気になる

大型台風が今朝は、九州（鹿児島）上陸、今後の進路はどうなるのでしょう？

土日に長野でキャンプ予定だった娘宅は、残念ながら中止になったそうです。

小1が剣道を習っているスポーツクラブの企画で昨年も参加

今年は下の子が成長したので、キャンプ用品をいろいろネットで購入して

着々と準備していたのに、、、

台風　予想では9月初めまで当地の方は影響が及ぶようです。

困りますね、、、

今朝

◆・ウニのような豆腐と長いもの丼

　・マカロニサラダ

　・ピクルス（胡瓜、ゴーヤ、紫玉ねぎ、ミニトマト、パイナップル）

　・切り干し大根煮物

　・キューちゃん風漬物

　・即席汁物（とろろ昆布、縮緬雑魚、鰹節、万能ねぎ）

　・無花果、梨

昨日の酢飯の残りに　のりをちらしのせただけ、わさび醤油で

ウニのような豆腐は、これ　↑

即席の汁物、お湯を入れて各自で醤油を足して味を調整

キャンプが中止になったことは、昼に娘からの連絡で知っていましたが

孫には、言わずにいました。

夜、仕事から帰った娘婿から中止を聞いた孫のリアクションは

床にガックリと脱力して　ひっくり返り残念がっていました。

3歳孫は、何も分からないからいいけど、、、

◇おまけ・・・昨日　娘宅へ持っていた食べ物

6月ごろだったか　

娘が業者との会議のあと懇親会の予定があったのですが

子どもの発熱や家族のコロナ感染など　他にもいろいろ重なり

延期になっていました。台風でまた中止かと思ったのですが

昨日予定通り開催されるというので、孫のお迎えや、食事の応援です。

夫と二人午後4時に自宅を出て、5時ごろに孫二人を引き取りに行きました。

3歳孫はおせんべいを食べ続けるので、予定より早めの晩御飯にしました。

稲荷寿司、ヒジキおにぎり、餃子、マカロニサラダ、野菜ピクルス、枝豆

ミニトマト、鶏唐揚げ、残りの酢飯、鮪柵

娘がお盆に来たとき買ってきた炊き込みご飯の素を使っておにぎり　↓

それ以外に、稲荷寿司　これならおかずを食べなかったとしても孫二人の好み

3歳孫は普通サイズ３個+小2個　食べていました。食べ過ぎなのでは？

主菜は餃子　小1孫は好きと言って食べていました

保険に、出来合いの鶏唐揚げを少し買って行きましたが、三歳孫は食べず

小1孫は食べていました

娘婿が7時過ぎには帰ってきたので、あとは任せて帰宅

3時間くらいしか孫と一緒にはいなかったけど

リビングにある2台のテレビはそれぞれの孫がYouTubeで独占していて

（和室にはゲーム用のテレビもある）

自由に見られないので、夫は呆れて早く帰りたかったようです。

アルモンデ ピザ作り

今日は、まだ台風の影響ないようなので

30日が母の命日なので、お墓参りに行ってこようと思います。

昨日は、ストックの強力粉があるのを確認して、昼用にピザ作りです。

材料は、アルモンデです。

玉ねぎ・ツナ・卵・マヨネーズをかけて

ピザソース・玉ねぎ・ベーコン・玉ねぎ・しめじ・ズッキーニ・ピーマン

ピザソース・辛子明太子・カイワレ大根

クリームチーズ・パイナップル缶

焼き上がり　↓

我が家の一番人気は辛子明太子の物

パイナップルの物は、デザート的なピザ⤴

チーズを使い切ったので、また買って置かないと

今朝

◆・ピザ4種（前日の残り）

　・マカロニサラダ

　・無花果

　・アイスコーヒー

今日　娘が会議のあと懇親会があるので夕方から孫の面倒を見に行きます。

マカロニサラダは、晩御飯用に持っていくために作った物

卵を入れてあるので、下味に酢を使って悪くなるのを防止

◇おまけ・・・アゲハチョウの羽化

今朝　羽化したようです。

庭仕事中に発見しました。

サナギが小さいと思ってけど、蝶は普通サイズでよかった。

台風10号は縦断するのか

台風が来るかもしれないので、野菜の整理をして

ゴーヤも全部撤去したと・・ご近所さん

最後のゴーヤ三本を持ってきてくれました。

台風の進路が気になります。

なんであんな風に日本列島を北上するのか・・・予報だけど

土日は、娘家族がキャンプに行く予定とか、どうなるのかな、、、

今朝

◆・茄子・甘長焼き

　・切り干し大根煮物

　・ゴーヤ肉詰め

　・さつま芋御飯（昨日の残りなので少ない）

　・キューちゃん風漬物

　・味噌汁（もやし、水菜、椎茸、豆腐）

　

昨日の残り、ゴーヤの種を取った穴に肉を詰めただけではボリュームに欠ける

肉種を両面に張り付けての肉詰めとなった

台風が来たなら胡瓜もトマトも倒れるだろうけど、我が家は放置

几帳面なご近所さんは、一生懸命収穫の終わったものをゴミに出していた。

◇おまけ・・・お礼

昨日、お弁当を届ける

（どれも写真がいまいち）

さつま芋御飯、オクラと蒸し鶏の胡麻酢和え、ゴーヤ肉詰め、カジキマグロのバジルオイル焼き、切り干し大根煮物、枝豆入り出汁巻き卵

さつま芋御飯

あまりにも美味しそうな芋の色だったので、買ってきました。

鳴門金時

今朝

◆・さつま芋御飯

　・切り干し大根煮物

　・ゴマ鰯、茗荷甘酢漬け、蒲鉾、枝豆入り出汁巻き卵

　・キューちゃん風漬物

　・味噌汁

　・ヨーグルト、ブルーベリージャム

◇おまけ・・・コンビニおにぎり

昨日は夫が法事で留守

暑い中、意を決して、ドラックストアーまで買い物に行ったので

コンビニへ寄り、昼ごはんに何か食べたい物ないかと物色。

お弁当やパン、他のもの見ても迷って選べなかった。

無難におにぎり二つ、具は昔ながらの物

ひょっとして、一番人気のツナマヨ食べたことないかも、、、

極めるのは難しい・・・そば粉のガレット

先日来　使い切りを考えていた蕎麦粉

やっと今朝　すべてを食べ切りました。

今朝

◆・そば粉のガレット、卵、ハム、チーズ

　・サラダ

　　（レタス、キャベツ、水菜、胡瓜、ミニトマト、無花果）

　・コーンスープ

卵を真中にするのが意外と難しく、崩れてしまった！

夫の分は、卵はバッチリ真中だったけど、クレープでの包み方がいまいち

コツがあるのだろうけど、一年でも数回の調理なので極められない

だいいち、分量なんていい加減、卵に塩少々、今朝は牛乳を加えてみた

実は、無花果好き

フライパン一面に二枚焼いた残りを全部焼いて、餡子を挟んだ

これでそば粉の残りが無くなったので、気分はスッキリ

まあ、それ以外にもいろいろストック品有り過ぎるので

ボチボチ消費です。

<先週のその他献立>

冷凍庫からの筍で混ぜご飯、シュウマイ（冷食）で昼

とん平焼きで晩、これは生協ミールキットで初調理、便利な時代

とん平焼きなど、これまで食べたことがない

ご近所さんから頂いた小玉スイカ、甘くておいしかった

胡瓜と豚肉の味噌炒めなどで晩

カレーで昼

鶏肉レモンコショウ焼き、鰹が海藻と玉ねぎで見えないけど鰹たたきなどで晩

焼きカレーで昼

買い物に行っ日の晩

鰹刺身、豚肉ともやしなどの炒め物、栃尾揚げなどで

前夜の鰹の残りを紫蘇に巻いて天ぷらにして昼

シーフードグラタンなどで晩

◇おまけ・・・合図の花火

昨日も、今日も朝7時を迎えた時、段雷があがりました。

今日もどこかでお祭りがあるようです。

不安定な天気なので、どうか雨が降らずに皆楽しめますように・・・

市場偵察

1週間ぶりにスーパーへ買い物行ってきました。

前回は、台風7号の時で送り盆のお花を買いに行って以来です。

その時は、急いでいたのでサッサと行って買い物しています。

昨日は、お米コーナー偵察してきました。午後4時ごろに行ってきました。

新米も陳列されていて、まだ十分ありました。

こちらは　↓　ドラックストアーのコーナー

一家族10㎏の制限がありましたが、在庫ありです。

これを見る限り、茨城の我が家周辺は、騒動になっていないようです。

今朝

◆・茄子と甘長の炒め煮

　・焼き鮭、大根おろし

　・蒸し鶏とオクラの胡麻酢和え

　・温泉卵

　・キューちゃん風漬物

　・味噌汁（もやし、空心菜、油揚げ）

　・杏仁豆腐、フルーツ缶

◇おまけ・・・やっと行ってくれた

夫は、お風呂に毎日入らないのです。

（義父が　お風呂に時々しか入らなかったのを見ていた影響）

毎日湯船に入る派の私にとっては、考えられないことです。

絶対そのせいだと思うのですが、孫の手で年中背中を掻いています。

傷が絶えず血だらけになって、下着やシャツの襟首の洗濯が大変です。

それとは直接関係ないのでしょうが、約一か月くらい前から

足首の所の皮膚が変になっていたのです。最初は虫刺されだったのか？

治りそうでなかなか治らない、酷い皮膚炎になってしまっていました。

この間に、自分で薬を塗ったり、絆創膏したり

500円玉くらいの物からだんだん大きくなって

近くにも二か所移ったような箇所が、、、（子どもだったら　とびひの酷いの？）

私は心配して密かに写真を撮って

息子に相談しようとしたくらいです。

やっと昨日　皮膚科に行ってくれました。

病名は、なんだか言われたけど忘れたと言っていました。

ステロイドの入った塗り薬の処方があったようです。

これで治るといいんですけど…

飽食の時代の騒動

今朝

◆・茄子の煮物

　・ごまいわし、ミニトマト・胡瓜・紫玉ねぎのピクルス、かまぼこ

　・温泉卵

　・しば漬け

　・味噌汁（豆腐、胡瓜、しめじ、葱）

　・杏仁豆腐、フルーツ缶

味噌汁に胡瓜を入れたことは無いのだが、炒め物用に作った干し胡瓜が

残ってしまったので、入れてみた。

やっぱりあまり美味しい具とは言えなかった。

◇おまけ・・・令和の米騒動

連日、お米が手に入らないとブログに書いている方が多いです。

テレビの報道でもコメ不足と取り上げられています。

買い物に出かけていないので、当地のスーパーの在庫の様子はわかりません。

でも早場米の収穫はもう始まっています。

テレビに映っていた地元スーパーのバイヤーは

新米が出るので不足はしていないと。。。言ってました。

今朝の新聞折込では新米の売り出しが載っていました。

数がどれくらい並ぶのか？すぐ売り切れてしまうのでしょうか。

マスゴミは、煽る報道ばかりで、もっと違う捉え方をした

情報伝達をして欲しいです。

飽食の時代と言ってるので、米ばかりでなく食べる物は他にもあります。

飢えることは、ありません。

今日の朝食・家庭菜園と虫

遠くにいる台風と熱帯低気圧の影響で

これから不安定な天気が続くようです。

でも蒸し暑そう。。。

今朝

◆・ピーマンと竹輪の炒め煮

　・にら玉

　・ミニトマトとシャインマスカットのマリネ

　・漬物（キューちゃん風漬物、しば漬け、沢庵）

　・味噌汁（茄子、豆腐）

　・鮭フレークのせ御飯

家庭菜園の茄子は、切り戻しする時期なのでしょうけど、まだ出来ていない

追肥も思うようでなく、小ぶりの物ばかりが生っている。

ブルーベリーは、ご近所さんからの頂き物をジャムに

◇おまけ・・・秋の虫？と家庭菜園

カマキリ

先日孫が捕獲しようとしたアゲハの幼虫が

こんなところでサナギになっていました

ちょっと餌が足りなかったかな、、、小ぶり

スイッチョ（ウマオイ）と思ったけど、違うのかな？

めったに見ない虫です。