ランチ

昨日はパンのランチ



◆・カニクリームドック

今日は妹と和食屋さんへ



味噌カツとお刺身の定食。￥1,300

アジフライ

アジフライは主人の好物です。

スーパーで鯵を開いたものが並んでいたので
フライを作りました。



◆・アジフライ
　・豚ロースとんかつ
　・マカロニサラダ
　・茹でブロッコリー
　・大根と桜海老の煮物

豚ロースが一枚だけ残っていたので
半分ずつに分け合いました。

今朝は残り物

主人の分



アジフライの残りをトースターで温めて

私は



秋刀魚の甘露煮、これは前に煮て冷凍しておいたもの

たいてい朝には味噌汁が付くのですが
小さな鍋が息子宅にいっている。
他の鍋では二人分を作るのはサイズ的に合わないので
作るのを省略・・・というか手抜きです。

お隣さんのみかん

お隣さんの庭には二本のみかんの木が植えてあって
どちらも今年はたわわに実っています。

まだ5年くらいしか経っていない若木ですが
身の重みで枝が折れそうなので早めにとって食べていたそうです。

回覧板を届けた時・・・実際は先週だったのですが
沢山頂きました。

買い置きのみかんが無くなったので頂いてみましたが
味が濃くて美味しいみかんです。

まだ2～300個は枝にあるのでは
大量の収穫量です。

昨日の昼ご飯



◆・焼きそば
　・りんご

今朝の朝ごはん



◆・クッパ
　・小松菜と油揚げの煮物
　・ヨーグルト

昨夕はお嫁さんが風邪を引いたので晩御飯のSOS

そういう時に限って、作り置きが品切れ

シチューを作り、冷蔵庫にあったもの、昼戻らなかった主人の分の焼きそば
などを持って駆けつけました。

朝ごはん

◆・納豆
　・ミニトマト
　・大根煮物
　・秋刀魚甘露煮
　・ピクルス
　・白菜の味噌汁

納豆の混ぜ方はこだわりがありません。
醤油、辛子、薬味を入れてから適当に混ぜるだけでオーケーです。

朝ごはん

◆・インゲン胡麻和え
　・ブリ頭肉みりん干
　・出汁巻き卵
　・ピクルス
　・ポテトサラダ
　・ヨーグルト

お弁当のおかずの残りなどを並べた朝食



昨日の昼ごはん



◆・親子丼
　・サラダ

娘のためのお弁当

◆・秋刀魚甘露煮
　・金平牛蒡
　・インゲン胡麻和え
　・ウインナー
　・ピクルス
　・出汁巻き卵





ポテトサラダも作ってあったのですが入れ忘れてました。

ぶりの頭肉

以前娘が三重で買ってきてくれていたのを今朝は焼きました。

珍味なのか知りませんが小さい干し物ですが美味しかったです。



◆・ブリ頭肉みりん干
　・サツマイモ甘煮
　・金平牛蒡
　・ピクルス
　・ほうれん草の胡麻和え
　・舞茸、葱、油揚げの味噌汁

昨夜は



◆・ネギトロ丼
　・鶏モモとなす、ピーマンの味噌炒め
　・ほうれん草胡麻和え
　・サツマイモ甘煮

今日も快晴。
近所のスーパーの売り出しに朝一番で出掛けて
今は秋刀魚の甘露煮を仕込んでいます。
一尾３５円で一人１０尾限りを買いました。

初の鍋料理

◆・豚しゃぶ鍋



◆・稲荷寿司

今朝の朝ごはん



◆・稲荷寿司(昨夜多めに作っておいた)
　・金平牛蒡
　・ピクルス
　・サツマイモ甘煮
　・芋羊羹・水羊羹

ビスコッティ

なかしましほさんのレシピで、チョコレートを入れるところを
ドライフルーツに変えて
レシピどおりに「きび糖」「太白胡麻油」を用意しました。
焼き色付きすぎかな。

一回目の焼きが冷めるまでの間にいつものグリッシーニも一緒に作りました。

和菓子

散歩がてらクリーニング屋さんまで歩いて出掛けたついでに
向かいの和菓子屋さんで買い物してきました。

約３０００歩の散歩

昼は残り物で