肘折温泉（２） 山形・最上郡

肘折の朝は早い。名物の朝市は、豪雪地帯であるので、冬季を除いて毎日午前五時ごろから始まるのだ。終わりも七時ごろと早い。もともとは自炊の宿に泊まった湯治客への食材提供のために開いた朝市だったのだが、自炊客の割合が減ってきた現在でも肘折の名物として完全に定着したのである . . . 本文を読む