意外なことに五月はゴールデンウィークを除けば、実は旅のオフシーズンなのである。だから高嶺の花の名旅館でさえ、新規開拓のために格安のお試しプランを売ったりする。それにわたしが乗った、というより喰いついた。食事は部屋出しと聞いたときからわたしの緊張が始まった。なにしろこの宿で提供する料理は『花鳥風月を慈しむ 心と繊細な技でひと品ひと品 手間を惜しまずお作りする伝統日本料理』だそうなのだ . . . 本文を読む
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