フキノトウ

春の遅い南蔵王の麓はまだ雪が残っている。 ミートランドの帰り道、フキノトウを見つける。 やったー！！！ 友人と２人で必死になって採る。 今年初のフキノトウだ！！！ いっぱい採ったフキノトウを良い物だけ選んでよく洗う。 春の香りが台所に広がる。 このフキノトウの香りが大好きだ。 今日のフキノトウ味噌の出来はイマイチ。 それでも一緒に採ってくれた友人の家に少しだけ届け . . . 本文を読む