腰掛庵のわらびもち

天童市の和菓子のお店。 以前、ここでとても美味しいわらびもちを食べた。 この日は娘が来るので買い求めることに。 「腰掛庵」は出羽桜美術館の近くにある。 お店には靴を脱いで入る。 暗すぎるくらいの店内。 注文してしばし待つ。 帰宅してさっそくいただく。 本わらび粉を使った本物のわらびもち。 軟らかくてプリプリの食感。 「私が今まで食べてたわらびもちは何だったのだろう」 と、感激する . . . 本文を読む