利尻島のお土産

先日、利尻＆礼文の旅から戻った友人がお土産をくれた。
私があまりに礼文島が良い良いと話すものだから行きたくなって行ったのだ。
ツアーだがとっても良かったと満足のようだった。
２人でしばし礼文島の話で盛り上がった。

私はちょいとアドバイスをしただけだがお土産頂いてしまった。
利尻昆布ラーメンは聞いたことも食べた事もない。
「あまり美味しくないよ」と、くれた。

そうか、美味しくないのかぁ～～～～
先日のお昼に食べた。

麺はオリーブ色、これは昆布を練り込んであるらしい。
とろろ昆布も付いている。



チャーシューやメンマの買い置きはない我が家。
有り合わせの豚肉、小松菜、しいたけ、ネギの具で作った。


美味しい！！！
が、ちょっと私には塩分が強い。
（何しろ、夫に合わせて減塩食してる身）
美味しくないなんて寄越すから私はそれを信じてしまう。
美味しいラーメンでしたよ！

「白い恋人」は孫の大好物だから彼女が来たら一緒に食べるよ。
北海道のお土産って何でも美味しい！

礼文島が大好きな私。
２年前の礼文島旅の岬めぐりコースの様子はこちら
その翌日の礼文滝トレッキングはこちら
その翌日の桃岩展望コースはこちら