やくらい薬師の湯のすぐ近くにある和食のお店。
この近くで取れるワサビを使ったお料理を出しているという。
やくらいワサビのアンテナショップ的お店のようだ。
開店時間の11時に到着。
のれんが出ているがお店は鍵がかかったまま。
気が付いたのか鍵が開けられ
「中で11時までお待ちください」
「もう、11時ですよ」
高い天井の明るいしゃれた雰囲気の店内。
奥には個室もある。
テーブルにすわるとお茶を運んできた女性が
「注文は11時までお待ちくださいね」
「11時3分ですよ、お店の時計が遅れてますよ」
大きな時計は10時57分を指している。
そんなこんなでメニューを見てオーダー。
人気の「わさび御膳」1500円也をお願いする。
わさび茶なるものを飲んだらほんのりワサビの味がした。
最初にワサビが来る。
自分ですりおろしてお料理につけて食べるのだとか。
この作業はけっこうきつい。
美味しそうなお料理が運ばれてきた。
自分たちですりおろしたワサビをお蕎麦に入れ、料理につけて食べる。
サラダにはワサビドレッシングがかけられている。
工夫を凝らした美味しいお料理である。
てんぷらに掛けるお塩にもワサビが入っているのか緑色。
食後のデザートはコーヒーとワサビアイス。
このワサビアイスが結構ピリ辛で子供には無理だろう。
この少ない量でちょうど良い。
お料理も美味しくきれいなお店だから
お料理の並べ方とか接客とかスタッフの教育をちょっとだけしたら最高のお店になると思った。
宮城県加美郡加美町字味ケ袋薬莱原1-335
0229-67-3822
11:00~16:00
不定休
この近くで取れるワサビを使ったお料理を出しているという。
やくらいワサビのアンテナショップ的お店のようだ。
開店時間の11時に到着。
のれんが出ているがお店は鍵がかかったまま。
気が付いたのか鍵が開けられ
「中で11時までお待ちください」
「もう、11時ですよ」
高い天井の明るいしゃれた雰囲気の店内。
奥には個室もある。
テーブルにすわるとお茶を運んできた女性が
「注文は11時までお待ちくださいね」
「11時3分ですよ、お店の時計が遅れてますよ」
大きな時計は10時57分を指している。
そんなこんなでメニューを見てオーダー。
人気の「わさび御膳」1500円也をお願いする。
わさび茶なるものを飲んだらほんのりワサビの味がした。
最初にワサビが来る。
自分ですりおろしてお料理につけて食べるのだとか。
この作業はけっこうきつい。
美味しそうなお料理が運ばれてきた。
自分たちですりおろしたワサビをお蕎麦に入れ、料理につけて食べる。
サラダにはワサビドレッシングがかけられている。
工夫を凝らした美味しいお料理である。
てんぷらに掛けるお塩にもワサビが入っているのか緑色。
食後のデザートはコーヒーとワサビアイス。
このワサビアイスが結構ピリ辛で子供には無理だろう。
この少ない量でちょうど良い。
お料理も美味しくきれいなお店だから
お料理の並べ方とか接客とかスタッフの教育をちょっとだけしたら最高のお店になると思った。
宮城県加美郡加美町字味ケ袋薬莱原1-335
0229-67-3822
11:00~16:00
不定休
もうすぐ帰国されるのですね。
秋保温泉を楽しんでくださいませ。
わさび御膳とは、
珍しいですね。
わさび好きにはたまりませんね。
自分でわさびをすったことが
ありませんが、けっこう
大変なんですねー。
結局帰国時は、秋保温泉に
行くことになりそうです。