シュトーレン作り

・・・クリスマスのお菓子と云うと、シュトーレンを思い出す。
　　私は食べたことがないのですが、今年、亡くなった小学生時代からの友達が、奥さんが毎年、クリスマスに、シュトーレンを作っているとおいしそうに言っていたのを、思い出し、私も、一度、作ることにした。　

　　

　　上は焼きあがったシュトーレン

　　

　　パウダーシュガーを振りかけたら、クリスマスのケーキらしくなりました。
　　味見はイブにしてみたいと思っています。