味噌の里親プロジェクト＠東京新聞さん♪

友人と私とで協力させていただいている「味噌の里親」プロジェクト♪

東京新聞さんが紹介してくださいました♪

Webページは→「コチラ」です♪

このプロジェクトに最初に協力させていただいたのが・・・２０１２年の２月♪

かの震災の翌年です♪　

その時の模様は　→　「コチラ」　をご覧になってください　♪

そしてそれから毎年友人の「ヨガスタジオ」でワークショップを開催し、今年で４回目♪

その４回目は明後日の１月２９日に開催♪

「飯舘村」に伝わっていた「さすのみそ」と言うお味噌の遺伝子がまた受け継がれていきます♪

で、この「味噌の里親」と言うプロジェクトの凄いところは、先細りになりつつある復興支援の中にあって・・・

毎年、その開催場所が増えているということ♪

昨年は６ヶ所で行われたワークショップが今年はなんと！１２ヶ所と２倍に！！！！！

そして一昨年には、活動の記録としての小冊子も出来・・・♪

昨年には「マスコットキャラ」まで誕生♪

この活動の広がりには、勿論「プロジェクト」の方々の努力もあるのだけれど・・・

自分でも出来る支援をしたいと思っている人たちも多くいるという証拠でもありますね♪

それにしても色々な復興支援の形はあるけれど・・・

被災地に伝わっていたお味噌の遺伝子を後世に伝える支援なんて・・・

ちょっと変わっているでしょ？

それに、このお味噌の美味しいこと！

こんな支援の仕方もあることを・・・一人でも多くの方に知っていただき、賛同していただけたら嬉しいな♪

そして来年も、さらにその翌年も・・・ずっとずっとこの味噌作りは続けていきたいと思っています♪

 

さてさて、話は変わるのですが・・・♪

昨日ご紹介した「グラニースミス」で今日は「リンゴのクランブルケーキ」を作りました♪

昨年末にお父さまを亡くされた友人に送るため・・・心を込めて♪

Tコへ♪

明日届くからね～～～

美味しいといいんだけれど・・・♪