さて♪
昨日→ 「空人」 と言う映画を見る前に腹ごしらえを・・・♪
と、選んだお店は鴻巣駅から徒歩5分のところにある・・・→ 「鴻巣cafe」 ♪
とてもこじんまりとした、そしてこじゃれたお店♪
私が注文したのは・・・
「いわしのペルシャード焼き~野菜リゾット添え~サラダ&コーヒー付き」
で1000円也♪
まずは、自家製の「食パンのトースト」と「サラダ」♪
そして「雑穀入りのリゾット」と「イワシのパン粉焼き」♪
外はカリッ!そして中はしっとり♪
しっかりと付いた塩味にレモン汁をかけると、優しい味のリゾットとの相性はバッチリ!
さらにデザートに「紅玉のタルト」を注文♪
う~~~ん!美味しい♪
で、これらすべてが手作り♪
夫が頼んだ「アマトリチャーナ」の「トマトソース」も自家製で・・・
優しさの中に手作りの美味しさがギュギュ~ッ!
ただ・・・・このお店♪
女性一人で切り盛りしているので、時間がとてもとてもかかる♪
しかもオープンキッチン♪
なので・・・すべてが丸見え♪
右に左に手際よく、でもせわしなく動くその女性♪
私はひたすら「凄いな~~~」と感動し・・・
そして、その感動した分も美味しさに加味された感は否めないけれど・・・
とても美味しかったです♪
ただ、それを×と思う人もいるかもしれませんが・・・。
でも、よろしかったらオススメの映画「空人」とのセットでいかがでしょうか?
ただし、お時間には余裕を持って・・・♪
を、オススメします♪