今日は地元の公民館(先日の公民館とは別のところ♪)で料理講師でした♪
来週再来週に渡り、3回♪
そしていただいたお題(依頼)は・・・
~酒のつまみにもなる簡単料理♪~
なので今日は特に簡単に作れるお料理をご提案させていただきました♪
皆さん手際よく、包丁さばきも見事で、順調にお料理は完成♪
ただ、皆さんとお話する中で・・・
「調味料がそもそも家に無い」と言う方がいらっしゃってビックリ!
じゃあどうしていらっしゃるのかと言うと・・・
電子レンジでチンだったり、お湯を入れて作れるものを食べているんだとか・・・。
今の世の中、それで日々の食生活が成り立ってしまうんですね・・・。
便利でラクチンと言えば、そうだけれど、やっぱりなにか違うな~
私だって料理するのが面倒くさいって思う日もあるし、で、手抜きだってするし・・・。
でも、たとえ一人でもちゃんと料理して食べると・・・身体が喜んでいるのがわかる♪
年と共に、つくづくしみじみそう思うようになりました♪
身体って食べたものでしか出来ていない♪
ので、何を食べるかはとても大事♪
残りの2回で、少しでも料理する気になっていただけるよう・・・
簡単で美味しい料理をご提案したいと思っています♪