う～～～ん・・・

娘は帰ってくる時、いつも「スイーツ」をお土産に買ってきてくれます♪

それはどれも美味しいものばかり♪

ネットでリサーチし、今流行っているもの、人気のあるものをチョイスしてくれます♪

もっともその理由の一つに・・・

「自分も食べてみたかったから」

があるらしいけれど♪（笑）

そして今回買ってきてくれた「スイーツ」♪

久しぶりに・・・

うなりました♪（笑）

「う～～～ん　おいしい・・・」

うなってしまうほど、美味しかったんです♪

 

ご存知でしょうか？

→　「KEN'S CAFE TOKYO」　の・・・

「ガトーショコラ」♪

「材料」にこだわり（独自のチョコを使っているとのこと）・・・

そして「粉」は一切使っていない♪

「チョコ（カカオ７０％）」と「無塩バター」と「卵」と「グラニュー糖」のみ♪

私も「粉」を使わないレシピはあるけれど、さすがに「ココア」は使います。

 

柔らかくって「箱」から出すのも一苦労♪

そしてずっしりと重い♪

長さ１３センチに幅７センチ。

これで３０００円也♪

お値段を聞いた時は・・・びっくりポンでした！

が・・・

食べてみて納得♪

暑かったこともあって、口に入れた途端・・・

ほろほろ・・・そして中心はトロ♪

その後、「冷蔵庫」で冷やしてからもいただいたのだけれど・・・

「生地」がしっかりと固まり、今度はまるで「生チョコ」のよう♪

これまた・・・「う～～～ん・・・」

どちらも甲乙つけがたい美味しさでした♪

 

もっとも今度自分で買うかとなると・・・

「う～～～ん・・・」

 

今度は是非、自分で作ってみようかな？

自信のほどはと言うと・・・

やっぱり「う～～～ん・・・」

ですが♪（笑）