室蘭市と隣町伊達市とのほぼ境に連なる畑作地帯。キャベツとカリフラワーの緑が清々しく目に映
り込んで来ます。
遙か遠方に見える山塊は、2000年に噴煙を3000mまで噴き上げる大噴火を起こした活火山
の有珠山です。
吊り舟草(つりふねそう)が、農道脇の草むらで紅紫色の花を群がり咲かせています。名前の由来
は、細い花茎にぶら下がり花を咲かせる事から。
ヤマブドウ(山葡萄)。今年の夏は日照不足でしたが、どの蔓にも実をたわわに付けいます。
つい先日ヤマブドウの画像を投稿。その時には、緑々していた実はブドウ色に・・・。
ヤマブドウは熟したら食べられるんでしょうか?
こちらは一気に涼しくなり秋らしくなりました。
またぶり返すようですが、涼しい間に庭の整理などする予定です。
あくまでも予定・・・(^^;
健康体の方でも相当負担がかかるのでしょう。
コメントは残して来ませんが、ブログは毎朝
拝見させていただいています。
関西方面より、一足早く初秋の雰囲気が漂
い始めました。ヤマブドウの愛好家の方々は
結構います。蔓は周囲の木々などに巻き付き
高く伸びます。採取するのは一苦労のようで
す。もうしばらくしますと、採取の季節を迎
えます。
植えられて、レタスやキャベツなどが
元気に成長していますよ。
農業改良普及所や全農などの指導に
よって、耕作時期の調整が図らて・・
これから、豊作が予想されます。
山葡萄は、ワインには結構高級酒となり
信州でも山葡萄を耕作して特化した
ワイン農家もありますよ。
今は ぶどうの最盛期・・美味しいですよ
利用されているようです。野山で自生していま
ヤマブドウは、酸味が強すぎるのかと思います。
一方、野山のヤマブドウが熟れる頃に成りま
すと、愛好家の方々に瞬く間に摘み取られてし
まいます。おそらく、一般的な果実酒を作られ
ているのかと思います。