フォワグラの焼きリゾット

今日からクアトロは営業を始めました。宣伝が足りないのか、昨日の「おすわさま」へのお賽銭が少なかったのか、あまりお客様が来ません。「全て幸の種」なのでありますので、「今日は体を慣らしてこれからの忙しさに備えなさい」という神のご意志と受け取るべきなのでしょう。さて、年始おすすめ第一弾は、「フォワグラの焼きリゾット」（\1,500）です。おせちは精進料理のようなところがあり、さっぱりしたものが多いようです。ちょっと濃厚な美味しさもいいいものです。まだ、少ししか出ていませんがとても好評ではあります。あと、今日はなぜか「なっとう・あさり・きのこ」が売れています。
などと書いていると、にわかに忙しくなってきました。満席になり、だいぶお客様を帰してしまいました。１０円しかお賽銭をあげなかったのに、何という御利益でしょう。
しかし、帰してしまったお客様に申し訳なく思っております。その点のフォローも、次はお賽銭弾みますので、神様どうかよろしくと思う、罰当たりなクアトロの父です。
ツッキーさん、折角いらしていただいたのに申し訳ありませんでした。神様のご配慮が足りなかったのです。