福井県を代表する銘酒・黒竜のブランドに九頭竜がある。その九頭竜の夏限定酒“夏しぼり”がクアトロに入荷。
あえて五月に絞ったこのお酒は、絞りたてならではのフルーツを思わせる風味と切れの良い旨みが、夏にぴったりだ。
クアトロには、夏酒が宮城の“ひと夏の恋”と秋田の“シロクマ”があり、この福井の“九頭竜・夏しぼり”も加わり、クアトロ夏酒まつりだ。
変わったイタリアン・クアトロを楽しもう。
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