海草の物語～グリーンキャビア

グリーンキャビアこと海ぶどう。
沖縄の名産として知られていて、一昔前までは沖縄でしか食べられなかった。
中々食べられないと思うと貴重でより美味しく思えた。
それが今では流通が発達して、関東でも普通に食べられだんだんとありがたみが無くなり美味しさも普通になる。
しかも、沖縄へ旅行もしづらい今、また貴重でより美味しくなる。
寒いとだめなこの海ぶどうは、夏の内に食べておこう。
最近は、この海ぶどうの美肌効果も注目とか。
カロリーも無いとなると、また貴重でより美味しい。

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