Michael Buble

イタリア語読みだとミカエル。
どうでもいいけど。笑

ドイツだとミヒャエルか？
ますますどうでもいいけど。笑









私の今の一番のお気に入りのCDです。
全米で発売していきなりNo.1になったそうです。(と職場で聞いてるラジオで言ってました)

ミカエルだけに天使の歌声ですかね。
毎晩うっとり聴いています。


相変わらず上手いよな～。
聞かせる声だと思います。
アレンジもいいんだよね。
誰か知らんが。笑

パイカ

豚肉屋さんでおまけでパイカを頂きました。

パイカって？

現在のお気に入りの豚肉屋さんでお肉を購入するようになって、初めてこの名前を聞きました。
軟骨が付いている、牛でいうとすじ肉くらい硬そうなお肉です。
現物を見てみて最初は網で焼くかと思ったのですが、せっかくなんで失敗したら嫌だなと思い調べてみました。
そしたらやっぱり焼いてはいけないようですね。
コトコトじっくり煮込んで軟骨が柔らかくなるまでにしないと美味しくないようでした。

私は牛のすじ肉は圧力鍋を使います。
ご飯を炊くのもそう。
牛のすじ肉は最初の下ごしらえで20分くらい弱火で加圧します。
そうするととろとろのコラーゲンたっぷりの柔らかいお肉に変身するのです。
で、大低は名古屋人なのでコテコテ甘辛味噌の土手煮。(これが最高！)

今回のパイカは大根とゆで卵と一緒に摂り合えず醤油の甘辛煮で作ってみました。
下ごしらえは圧力鍋で10分加圧。
圧が取れたら大根とゆで卵と調味料と一緒にまた10分加圧。
という具合にやってみました。
すじ肉の時と同じように20分加圧にしても良かったかもしれませんが、それでも軟骨はぷるぷるになってお肉もとろとろになりました。

私は基本的に脂身は駄目な方なので、下ごしらえは必ずします。
脂身が好きな人は物足りないかもしれませんね。
しかし、私はプルンプルンのあっさり目で・・・。
これで少しはお肌ももちもちになりますかね。
コラーゲンは骨の形成にも良いらしいと本に書いてありました。

ドラマ「ROME」

アメリカで話題になったドラマです。
私はレンタルで観ました。
このドラマがミステリチャンネルで12月より始まります。

ミステリチャンネルは「AXNミステリー」になりました。

なんだか番組の内容も変わってくるようです。
以前は随分昔のドラマとか地味なドラマが多かったのですが、AXNさんになってお金をかけているのでしょうかね。

サイトを見ていると面白そうなものがいくつか始まりそうです。

「ローマ」はちょっとお子様には見せられないシーンもありますが、時代背景がとてもリアルです。
制作費が200億円以上というだけあってCGも贅沢に使われていますが、建物は豪華というより地味さがかえって当時の通りなんだと思わせ、夜は沢山の蝋燭が灯されていて雰囲気がとてもありますし、食事のシーンも当時の史実通りです。(皆寝そべって食べている)

まるでローマ時代に入り込んだようです。

このドラマの中心は架空の二人の男ですが、他は歴史通りの人物達が出てきます。
登場人物達は美女、美男ばかりで全てにおいてうっとりです。(ちょっと言い過ぎかも)

勝利の凱旋パレードや式の時の大勢の市民はイタリア人のエキストラを使ったそうです。
やはりイタリア人でなきゃね。
でも、このエキストラ達、流石はおしゃべり好きのイタリア人だけあって撮影中は携帯電話のベルが鳴りっぱなしだったそうですよ。
と、レンタルしたDVDのメイキングに出ていました。
私的にはこのメイキングがとてもお勧めなんですがね。
AXNミステリーさんでも特番組んでメイキングまでやって欲しい物です。

しかし、、、、。
このドラマを観てからずっとDVDが安くなったら保存版に購入したいと思っていますが、なかなかお安くなりません。
とりあえず、12月より録画しておいて、保存版にしておこうかな。

続・愛犬の病気

数日前に書いた愛犬の病気についてもう少し補足を。

この病気は発症する確立は高いようです。
けれど見つけにくいようです。

この病気が直接ではなく、内臓疾患等がある場合でも発症するそうで、そういう時はその根本の病気の方を治さなければ薬を飲んでも正常値にはならないようです。
うちの子も最初にその原因になる元を調べてもらいました。
それで他に病気が無いということでこの病気の治療に入りました。

ネットで調べてみると、大型犬や特定の犬種に多いと書いてあるサイトもありましたが、うちの子はそのどの犬種にも当てはまりませんでした。
例外ではなく、実例がないのか気づかないでいることが多いのではないかと思います。
現に気付かずに死に至る事もあるようです。

「老犬になったから」と見過ごしてしまって短命で終わってしまうことが多いようです。
うちの子もきっとあのまま見過ごしていたらあと数年の命ではなかったかと思います。
下手をすると一年も持たなかったかも知れませんね。

詳しく調べる検査は高価な物にもなるので躊躇われるかも知れませんが、後悔しない為にも勧められたら受けた方が良いと思います。
良心的な病院はそう強引に勧められないと思いますので、後は飼い主さんが決めるしかないのですよね。

うちの子の掛かりつけの病院も高額の治療や検査は飼い主の判断に任せられます。
私もそうですが、事前にきちんと掛かる費用をはっきりと聞くと良いと思います。

この病気は重症になるまで食欲は旺盛なようです。
発症の仕方も様々で見つけられにくいようです。
私も先代の子で様々な病気の種類や症状を勉強しましたが、この子の病気はこの子で初めて知りました。
まだまだ知らない病気があるというか、病気の種類って多いんだなっと改めて思いました。

クリス♪

しょうもなく、自己満足だけのブ・ロ・グ♪

誰も知らない？
クリスちん

今日も元気に日本の裏側でご活躍

スーツ姿が好きでっす


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もっとご覧になりたい方は(←私だけだと思うけど)

それぃ！

http://thebill.com/casefiles/episodes/item_500116_case_in-the-know.htm


「You!　With me!」

このさらっとした気風が好きだ

しかし、、、いつも思うけど。
カメラで撮ってる姿は決まってないね、マックス。

愛犬の治療

愛犬の定期血液検査に行って来ました。
愛犬は甲状腺機能の低下の病気です。
生涯ホルモンの薬を投与しなければなりません。
命には別状はありませんが、適切な量を摂取しないとなりません。
その為に定期的に血液検査を受けています。

毎度のことながら、病院へ行くまで大騒ぎ。
控え室では私の腕に力一杯両前足でしがみ付いていました。
他の子達は大人しく飼い主に抱かれているか籠に入っているのですがね。
育て方が悪いのか甘ったれです。

検査の結果は少し低下しているとのこと。
お薬が増えます。
ま、毎日見ていてそうかもと予感はしていたのですが、やはり凹みますね。
命には別状が無くてもね。
同じくにして悪くしていた肝臓の数値は良くなっていましたので、こちらはほっとしています。
肝臓、腎臓障害は命摂りになりますから一先ず安心です。

ただ、今よりお薬が多くなることが影響しないか心配です。
後は食事を気をつけるだけです。
今は普通の子と同じように元気にしているし、食欲も旺盛なのでこのまま落ち着いていればと願うばかりです。
贅沢を言えばもっと良くなって欲しいですがね。

毎日がCSI

毎日午後6時よりマイアミ編、6時55分よりラスベガス編。
初回第一話よりスカパーのAXNで観ています。(仕事があるので録画ですが)
ぶっ通しCSI漬けです。
11月には毎日ニューヨーク編も第一話より始まります。
忙しいです。笑

マイアミ編とニューヨーク編は途中からと断片的にしか観ていませんでしたので改めて初めて通して観る事になります。

マイアミ編、2話まで観ました。
以前、「CSI、何処で働く？」なんて呟いていましたが、この最初のキャストを見るとマイアミがいいなぁ～♪
後に配属される二人が入ってくる経緯あたりから観たのですが、この二人が私的には駄目なんですな。
この当初の、後は抜けるであろう二人が私には好感持てています。
今の所はね、急に人が変わるかも知れませんので、摂り合えずは今のところと・・・。

私のお気に入りの上司はホレイショですが、第2話であの懐の広い頼りがいのある気質になったのは何故なのか分かったりして面白かったです。
それでふと思いだしたのですが、誰とも無く受け入れる優しさと悪人への徹底した両極面の態度はパームに出てくる私の好きなジェームスに似ているのですね。
そして言葉少なく・・・そっと語りかける。(時々背後霊かと思うことも)
男は無口な方が良いよねぇ～、やっぱり。

ということで、毎日がCSI三昧でっす

運動会

姪っ子の幼稚園の運動会へ行って来ました。
幼稚園最後の運動会なので良い思い出作りのお手伝いを・・・。




しかし、忙しく進行して行く運動会を不思議に思ったのですが、なんでも保護者の方からお昼の食事前までに終わらせて欲しいと要望があったそうです。
運動会と言えば家族と一緒に食べるお昼が半分はメインだったような気がするんですけどね。
なので午後一時頃までには閉会するそうです。
なんだか寂しい時代になりましたね。

最近では幼稚園の運動会でもプロ(？)のカメラマンが数人来ています。
ビデオまであるんですね。
聞いたところ、L判で一枚130円するんだとか。
ネットだとキャンペーンなんかで一枚13円位でやっている時もあるから、10倍ですか！
ぼったくりですね。
あ、技術料ってやつですか。笑

欲しい物

弟2とは昔から嗜好が似ている。
ほぼ、同じ物を欲しがる。
どちらが早いか遅いかは無い。
殆ど同時と言う時もある。
年は離れているから世代も違うのだがな～。

んで最近はカメラの話で盛り上がるのだが、プリンターの話題になった。
私は以前よりデジタルフォトフレームが気になっていて、プリンターを買ってもランニングコストが高いのでスライドショーで何枚も見られるデジタルフォトフレームが欲しいと話した。
もちろん、カメラショップでちゃっかり貰ってきたカタログを見せながら。

今、欲しいのはSONYのX800。

数日後、弟2より電話がかかって来た。
「今日仕事の帰りに買ってきたよ。」

なんてやっちゃ。
しっかり先越してやんの。

まあね、こんなご時勢じゃなかったら私もとっくにお買い上げしていると思うけど、先立つものがね・・・。
欲しい物があり過ぎて、でも軽いお財布と相談しながら優先順位を決めなきゃならないしね。

ま、優先順位の一番は愛犬の医療費なので、今度の検査次第だな。
私のお買い物は

新型インフルエンザ

新型のインフルエンザは年代問わず死亡者が出ていますね。

弟1のお嫁さんが甥っ子の同級生の看護士をしている母親から、
「早くうつった方が軽いから良いよ。」と言われたと言ってましたが、「もう遅いんじゃない？」と答えてしまいました。
ここまで重病人が出るならなるべく罹らないようにするのが賢明かと。

薬やマスクにたよるのも良いけど、やはり日頃から栄養のある物を摂取して日々の生活の中で健康に気を付けるしかないのでしょうね。

どちらかと言うと健康オタクの部類に入る私は、昔から食事に一番気を付けています。
ビタミン剤は一切摂取しません。
あくまでも自然の食物です。
なるべく地で取れた物。
加工されていない物。
新鮮な物。
何を摂るかではなく、自分がその時自然と身体が欲しいと思う種類を食べます。
身体はちゃんと何が足りないか、知っていると思うので。

ま、極端に偏ったことはしませんけどね。
そのところは基礎だけは押さえて。笑

持病がある人は特に気をつけて・・・。