たい焼きをい探しに、神戸に来ました・・というより、神戸に来たので、たい焼き屋さんがないか探して見ると、神戸にもたい焼き屋さんがちゃんとありました。
ＪＲ 三宮駅の北口（山側）を出て、左に１０分くらい歩いた大通りに出る路地の所に、赤い店構えの たいやき本舗 藤家 三宮店 があります。この たいやき本舗 藤家 の本店は福岡県にあり、九州地方では多くＦＣを展開しています。という事は、大阪産まれのたい焼きというより、九州産まれのたい焼きになりますが、あまり細かい事にはこだわらない事にします。
早速 たいやき本舗 藤家 のたい焼きを買う事にしたのですが、なんとここのたい焼きの種類の多いこと・・・・通常のメニュー約８種類のたい焼きの他に、日替わりのたい焼きなどもあり、ほんとにどれを選べばいいのか迷います。ともかく直感で食べたい物２種類チョイスしたところ、僕の好みのごま鯛焼きと、お店一押しのオニオンカレー鯛焼きを注文しました。すると注文したたい焼きがすぐに出て来ました？そうですここ たいやき本舗 藤家 のたい焼きは、その場で焼きのではなく、すでに作り置きされているのです。ちょっとその辺が違和感がありましたが、食べて美味しければいいかと思っていました。
まずはごま鯛焼きから食べて見ました。見た目たい焼きの皮は白く、いつも食べているたい焼きとは違います。そして手に持った感触も、いつもと違い弾力があります。それをひとかじりすると、これまたモチモチの食感が・・・でもそのモチモチ感と、中のごま餡のマッチングがとてもいい事にビックリです。確かにいつものたい焼きを食べている感覚とは違いますが、これはこれでなかなか美味しいかな。続いて一押しのオニオンカレー鯛焼きを食べて見ました。こちらのたい焼きは皮が薄黄色で、いかにもカレーと思わせる色具合です。そしてひとかじりすると、あたり前ですが中からカレーが出て来ました。でもこのカレーですが、オニオンの甘さとカレーの辛さが交じり合って凄く美味しく、このカレーだけご飯にかけて食べたくなります。オニオンカレー鯛焼きを食べた後、カレーの辛さが口の中に残ったままでした。
２匹を食べ終えた後、どうも後味が悪い？と言っても たいやき本舗 藤家 さんのたい焼きが不味いという事ではないです。本来たい焼きを食べた後は、口の中に甘さが残り、「今日もたい焼きを食べたぞー」という気分になるのですが、口の中は今だ辛いままだとどうも・・・。そうなると手段として、もう一匹たい焼きを食べるしかないのです。すでに２匹入っている僕の胃袋は、何とかまだ入る余地は有りそうです。そして数あるたい焼きの中から、人気のあるチョコレート鯛焼きを注文しました。勿論ですが、すぐにチョコレート鯛焼きが出て来ました。そして頭からかぶりつくと、このチョコレートの甘さと程よい苦味なら、人気になってあたり前と思いました。このチョコレート鯛焼きも、中のチョコレートとモチモチの皮がよく合うんですよね！
お店の写真の右下に、白い四角い物が見えると思いますが、あのオーブントースターで、買ったその場で温めて食べる事も出来ます。
現在関東の郊外に何店かお店が有りますが、実は今日２００９年２月２７日に、東京の荒川区にたいやき本舗 藤家 荒川店がオープンしました。多分・・・実際に見には行っていないのでなんともいえませんが、三宮店のお店の方に、東京にも今月お店ができると聞いていたので、たいやき本舗 藤家 のホームページを見たところ、今日オープンになっていました。東京は今日冷たい雨や雪で、朝から散々な天気でした。明日は天気も回復するようなので、散歩がてら たいやき本舗 藤家 のたい焼きを食べに行って見てはいかがですか。
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でも営業時間の始まりが午後３時なので、その時間まで待たないといけないのが・・・・
多分東京の荒川店の営業時間は違うとは思うけれど
そしてそのストラップ妙にカワイイですね