ランチパックシリーズ － 宮崎県産金柑のジャム＆ホイップ －

　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、宮崎県産金柑のジャム＆ホイップです。いままで金柑の産地を、あまり気にした事がありませんでした。ちょっと調べてみると、２位が鹿児島県で、そのお隣の宮崎県は、断トツ桁違いに生産量日本１位でした。ランチパックは、いろんな事を知るきっかけになりますね。その宮崎県産の金柑のランチパックを、早速食べてみる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から１枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、鮮やかな黄色いジャムとホイップが登場。これがいい甘さで、柑橘系の甘さが凝縮されているようです。金柑はそもそも小さい実で、それを丸ごと食べるようですが、皮はやわらかいけれど苦味があるそうです？なので、マーマレードやジャムにするのがベストのようです。ホイップの甘さも感じられますが、やはり金柑ジャムの甘さが際立っておいしいです。

 

 

 

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