ジャガイモ掘り

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ジャガイモを掘りました。８月末に植えた秋ジャガイモです。
土を盛り上げて、掘らずに地中に置いていたもので、春作の準備と種芋として使えるかの確認のために掘り出しました。

　　　　Ｔｏｐ写真と同じインカのめざめ　　　　　　　　　　　　　　　　　キタムラサキ
　　　

　　　　　　　　　　　ベニアカリ　　　　　　　　　　　　　右上がシンシア、植えつけまで埋めておく
　　　
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インカのめざめは、小粒なものが多かったのですが、シンシア、ベニアカリ、キタムラサキは大きい芋を掘ることができました。
２月下旬に植えつける種芋に使いますが、なかにはもう発芽しているものもありました。
保存のために１ヶ所に集めて、目印の棒を立てて埋めておきました。必要な時に掘り出して食べたいとおもっています。
秋ジャガイモは地中で保存できるので便利です。春ジャガイモの準備を少しずつ始めます。