畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ホウレン草の収穫

2008年02月12日 | ・ほうれん草の栽培
                  <写真の拡大は、ここをクリックしてください>

11月中旬にタネまきし、よく生長していたホウレン草の収穫を始めました。
1月27日にも紹介したのですが、寒さにも負けず生長しており、12月にタネまきしたものもどんどん大きくなっています。
これからは毎日収穫しつづけないと大きくなりすぎてしまいそうで、うれしい悲鳴となりそうです。
        網かけして栽培している             網をはぐ、3段階で生長
   

  収穫を始めた一番手前のホウレン草、よく発芽して密集しすぎている、収穫を急がねば          
   

      12月3日タネまきのもの             12月15日タネまきのもの
   
                  (写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)

れからは切れ目なく収穫出できることになります。春のタネまきは少し遅くてもいいようです。
寒い日が続き、一段と甘く美味しくいただいており、知り合いにも食べるのを手伝ってもらおうと考えています。