畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

寒中でキャベツ収穫

2008年02月09日 | ・キャベツの栽培
                  <写真の拡大は、ここをクリックしてください>

寒い日が続きますが、キャベツの収穫も続いています。
生長は遅くて小型ですが、甘くて美味しいキャベツです。
収穫をしているキャベツは、タネまきが9月24日植えつけが10月16日で、寒さの中でゆっくりと生長しているようです。

        普段は網かけしてある            網をはずすと11個のキャベツが
   

        小型だが甘くて美味しい              収穫したキャベツ
   
                  (写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)

収穫のキャベツは小型ですが、春作の準備があるので週に1、2個ずつ収穫して畑を空けなくてはなりません。
現在収穫中の野菜は、白菜、茎ブロッコリー、ホウレン草、ダイコン、キャベツ、ネギ、それにチンゲンサイ、春菊、ベカ菜、水菜が少々です。
春野菜の準備を少しずつ始めていますが、収穫しながら準備をするのは大変で、計画をしっかりする必要があります。
に植えつけるキャベツの苗は順調に生長しています。