プルーンで作ったジャム

友達のＹさんがたくさんのプルーンを送ってきてくれました。
「Ｋさん（私）ちだったら何かに使ってもらえるだろうと思って送った」と
連絡がありました。２ｋｇ余ありました。嬉しい事です。

今日早速ジャムにしてみました。


スプーンでくりぬいて皮と種を取ります。１，５ｋｇのプルーン。


ブレンダーで細かくして同量の砂糖を入れ


約３０分煮込みます。


出来上がったら熱いうちに瓶に詰め、逆さまにして冷ます。
　
大小の瓶１０個のプルーンジャムが出来上がりました。
プルーンジャムは初めて作りました。かなり甘いジャムです。

赤いプルメリアが咲いた

２年ほど前友達から赤い花のプルメリアを貰いました。去年は蕾をつけた時期が
遅かったのか寒くなってしまい咲かずに終わってしまいました。今年も白花より
遅い花つけでしたが、何とか花が咲いてくれました。濃いピンクがかった赤です。
　
あと２輪咲きそうな感じです。きれいな花で嬉しい。寒くならないうちに咲いて欲しいです。