美味しい餃子が届いた

「今夜は何食べる？」という事で夕方近くの
スーパーへ買い物。
今日は鮭のムニエルでもしようかという事で
鮭を買いパーセント引きの肉も買い帰宅。
今日はズッキーニと玉ねぎの素揚げを
添えました。調理をしていたら
「晩御飯間に合った〜？」と、大ちゃんの
お母さんが持ってきてくれたおかず、餃子です。

「お〜、嬉しいね。餃子がきたから
　鮭のムニエルは１枚でいいね」という事で

他に青菜と冷奴に漬物があれば立派なおかず
が出来上がりです。

漬物は最近又作り始めた。
「しょいか〜ご」で米糠（一袋５０円）を
買い求め糠床を作ります、一週間もすると
糠床が乳酸発酵してくるのでキュウリやら
ナスなどを入れて漬けます。
　
暑くなってきたので糠床は冷蔵庫に入れて
おきますがあまり冷たすぎると漬かり具合が
悪いので時々外に出しておきます。
市販されている漬物は調味料が多い。
漬物は自家製に限ります。

雨でもダンスレッスンに行く

今日は一日中雨でした。そんな中公民館まで
ダンスレッスンに行きました。
今、我々のダンスサークルには先生がいない。
先生は体調を壊しここ数ヶ月、先生無しの
自主レッスンです。先生がいないので
昨年文化祭発表会で踊った曲を再度練習です。
ルンバ、ワルツ。チャチャチャ、タンゴの
順で踊ります。２回づつ踊ったら一休みして
分からないステップを教えあいます。
続けて踊ると後期高齢者は息がきれる。

新しい公民館の建設工事が進んでいます。

雨の中一汗かいて終わりはカフェパパで
お茶とおしゃべり。年寄りはこちらも
楽しみです。

今日の「題名のない音楽会」は千葉県少年少女オーケストラだった

今日のテレビ朝日「題名のない音楽会」で
２週にわたって千葉県少年少女オーケストラの
演奏を放映していた。題して
「83歳の指導者と少年少女オーケストラの音楽会」
８３歳の指導者とは音楽監督・佐治薫子さんの事。
通算１０年余、私の住む習志野市の小学校で
音楽を教え赴任した小学校オーケストラを
日本一にした、強者音楽教師です。

学校を定年退職後、千葉県少年少女オーケストラを
設立。今では団員１６０人の少年少女オーケストラ
となり、井上道義が指揮して日本の情景を演奏

今年３月の東京サントリーホールで開いた
演奏会には宮家のお二人が聴きに来られましたが
少年少女オーケストラの素晴らしさを
あまり知られていなかったためか、客席は
ガラガラの感じでした。

TVで少年少女オーケストラの練習風景が
映し出されていて喜歌劇「こうもり」序曲の
練習をしていた。少年少女オーケストラの
「こうもり」聞いてみたいと思いましたが
宮家のお二人も来てテレビでも放映されると
人気が出てチケットが取れづらくなるかも。