旭川ラーメン

滞在時間、わずか数時間の旭川でしたが、講演後にラーメン屋さんに寄ってきました。
私は旭川ラーメンの中では「蜂屋」が好きだったのですが、「塩ラーメンやしょうゆも食べてみてほしい」というタクシーの運転手さんのおすすめに従ってトライしてみました。
周囲の方のおすすめだったのが「すがわら」。
会場の旭川グランドホテルから歩いてすぐでした。
お店の外観は、「大丈夫かな？」と思うような質素な感じでしたが、とてもすっきりとした美味しい塩ラーメンでした。クセのないスープで、麺もチャーシューも本当においしい。
写真を見ていたら、また食べたくなってきました（＾＾）。