スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

きつねや

2008-01-06 | 外食


かとうで食事をした後、あれだけ定食を食べた息子が「まだ何か食べたい~ラーメンとか。」と言うので、ラーメンを求めてフラフラ。
しかし、この小さい身体にどんだけ食べ物を入れたら気が済むのか...。

割と近かったとあるお店にしてみたのですが、気が狂いそうになる程の化学調味料で、ウンザリ。舌がしびれるとか、そういう問題を越えております。ひー!
もう二度と食わないぞ!

気分が悪くなったので、とりあえず散歩がてらいろいろお店を覗いていたら、またお腹が空いてくる我ながら驚胃の家族。



こちらで名物のホルモン丼を食べることにしました。



グラグラと煮えたぎったモルモンから湯気がぶわーっと。
奧の鍋で出番を待っている牛丼も美味しそう。



結局ホルモン丼だけ注文。
見た目ほどコッテリ感は無く、食べやすいです。七味を多めにふった方がアクセントになって良かったかな。



でもやっぱり、どれも胃袋をどよーんとさせられる食べ物には変わりないので、珈琲でスッキリするのかどうかは分からないけれど、こちらのお店で一休み。



名前を失念しましたが、ヨーグルト系のドリンク。昔懐かしマミーを思い出させる味。



珈琲は入れ立てのおかげで、とても美味しかったです。良い気分転換になりました。
それにしても、かとうでご飯を食べて帰ってくるだけの予定だったのに、結果的に築地食べ歩き状態に陥ってしまったのでした。恐るべし築地パワー。
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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
朝からお腹が鳴ります (F)
2008-01-06 09:26:17
もう新年も一週間ですが初コメントですので、本年もよろしくお願いいたします。
かとうにコメントしようと思ったのですが・・・
うむむ、きつねやの「ホルモン丼」めちゃ美味しそうです。
朝からでもまったく問題ありません(笑)
たぶん築地に空腹でいったら、食い倒れるのでしょうね、私。
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Unknown (p---n)
2008-01-06 13:54:30
うわぁ
ラーメンの写真。
ちゃんと逆光を使って湯気を撮るなんてしっかりしてますね!
私はそのときになったら忘れてしまうこと多々です。

やっぱりホルモン丼が気になる!
味がしっかりしてそうでご飯たくさんたべれちゃうそう^^
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Unknown (peanuts_miso)
2008-01-06 16:52:14
ご挨拶が遅くなりましたが、明けましておめでとうございます♪
今年も最初っから美味しそうな物ばっかりいただいているんですね^^さすがまゆみさん!

そして私、このホルモン丼にノックアウトです。
画像を前によだれ状態。汗。
気分が完全にホルモンになってしまったので、これから近所のホルモン焼き屋さんに行く事にしました。(本当に。笑)
それと↓の記事にあった「のどぐろ」のお話。
「大きくなったら自分で食べてね」の所に大笑いさせていただきました~^^

今年もまゆみさんの素敵なお料理・お写真・文章を楽しみにさせていただきますね♪
よろしくお願いいたします!
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ホルモンは苦手なのですが (ボナママ)
2008-01-06 18:05:40
何故か、てりのあるこんにゃくにごっくん。
盛りだくさんのねぎも美味しそうだし、
七味がのったら!!!

でも、ホルモンは駄目なんですよね~(爆)
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築地パワー♡ (ほたる)
2008-01-06 18:50:14
遅ればせながらあけましておめでとうございます♪

築地のかとう、大好きです~♡
隣の行列を横目にいつも入っちゃいます。
あのお刺身の盛り合わせも黒ムツの煮付けも大好きです^^
カウンターが本当に狭いので長居はできませんけどね!
ラーメンと言えば私も年末のお買い物で早朝ラーメン食べましたけど
あの化学調味料の量をみたら二度と食べられないって思いました。
あの有名な立ち食いのお店です。
軽いショック受けました。。。
ホルモン丼も今度挑戦していたいなー♪
今年も素敵なお料理楽しみにしています♥

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今年もよろしくね♪ (Ricette)
2008-01-06 22:03:38
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくね♪
築地の記事、興味深く拝見しました。
だって、年末に行ったばかりだもの。
「かとう」は絶対行ってみるわ。すっごく美味しそう~
ホルモン丼も興味あります。
実は、福岡で食べたホルモンを超える美味しいホルモンにまだ出会えていないの。
まゆみさんのオススメなら試してみようかしら?
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>Fさんへ (まゆみ)
2008-01-06 23:18:40
そちらにご挨拶行けなくてすいません~。
今年も宜しくお願いしますね!
かとうはとっても美味しいのでオススメです。
きつねやのホルモン丼は、有名処なので
機会がありましたらどうぞ、って感じ。
Fさんが空腹で築地に行ったら、何軒ハシゴするのでしょうか。
八千代のフライとか食べて欲しいなー。

あ、重複したコメント削除させてもらいました。
気が引けたのですが....。
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>p---nさんへ (まゆみ)
2008-01-06 23:20:58
湯気は偶然です(笑)。
たまたま、その場所で写真を撮っただけで。わはははー。
ホルモン丼、これが見た目ほどコッテリしていないのですよ。
家ではこういう味付けには絶対しないので
この場所ならでは、って感じですよね~。
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>peanuts_misoさんへ (まゆみ)
2008-01-06 23:23:21
今年も宜しくお願いします~!

新年は飲んだくれて過ごしました。
いやー、本当によく呑んだ。
かなり予算オーバーなので、これから節約モードです。
ホルモン焼きもいいですね!
脂が落ちたホルモン、これにお酒を合わせると最高です(まだ呑む気)。
年末は我が家も焼き肉屋に行って、ホルモン、ギャラを堪能しましたよ。
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>ボナママさんへ (まゆみ)
2008-01-06 23:25:26
ちょっと甘めな味付けなので
このネギに加えて七味もポイントです。
ここまで煮込むと、コンニャクもホルモンも全く同じ味です(笑)。
微妙に食感が違うだけでね。
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>ほたるさんへ (まゆみ)
2008-01-06 23:28:46
あけましておめでとうございます~。
今年もどうぞ宜しくお願いしますね。

かとう、美味しいですよね。
味付け甘いなぁと思うのですが、それはまぁ、どのお店も一緒だし。
お刺身と一緒にご飯を食べるのが好き。
ご飯さえちゃんと炊いてくれれば(笑)。
いやー、ラーメンビックリしましたよ~。
今でもあんなに使っているところがあるとは.....。
サッポロ一番の方がよっぽどマシですわ!
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>Ricetteさんへ (まゆみ)
2008-01-06 23:33:46
今年も宜しくお願いします!

かとうはオススメですよ。是非是非。
行列に並んでお鮨を食べるより、ずーっといいです。
ちょっと高めだけど、お刺身がいいかな。
後は牡蠣は大きくてプリプリで旨味があって美味。
煮付けは味付けが基本的に甘いので好みが分かれるところでしょう。
焼きモノもいいけど、忙しいときは焦げたのが出てきます(笑)。

きつねやは、有名なので、機会があればお試しあれって程度です~。
上野に内臓系(ホルモンとかトリッパとか)が美味しい肉屋さんがあるの。
Ricetteさんなら食材を買って自宅でお料理した方が美味しいかも(笑)。
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Unknown (tiki-tiki)
2008-01-07 14:09:43
遅ればせながら、明けましておめでとー!

あら。
まゆみさんもきつねやに行ったのね。
年末??
あたくしは29日に行っておりました。

もつ煮の単品と白いご飯という選択肢もあるけど、断然にもつ丼のほうが美味しく感じますわ。
ご飯にたれの絡まり具合がなんともいえずにいいのです。
牛丼もちょっと心が惹かれますわ。

かとうには行ったことがないので、次回、築地に行った時は立ち寄らなくっちゃね!
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>tiki-tikiさんへ (まゆみ)
2008-01-08 08:25:29
おめでとうございます~。
そう、年末に行きました。築地市場最終日に。
きつねやのホルモンは、断然丼の方が好きです。
この日は、びしゃびしゃになるくらい汁が入っていて
ちょっとイマイチだったのですが。
個人的には水分は少なめの方が好みなのです。
あの牛丼のニオイもいいですよねー!
牛丼は食べたことがないので、次回は試してみたいな。
かとうは、人に勧められるくらいの質です。
美味しいので、是非是非!
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