スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

七草粥

2009-01-07 | 和食/主菜


今日は七草粥の日でしたね。
毎年、大好きなセリだけのお粥なんですが、今年は七草集めて入れてみました。
香りが強くて美味しいけど、好みとしてはセリだけたっぷり入れるのがいいな。
頑丈な胃腸なので、お正月の激しい吞み食いにも負けてはいませんが、お粥はやっぱり美味しいなぁとしみじみ感じます。

それにしてもこの1週間くらいでジーンズのファスナーが閉まらなくなり、時には腹の肉で開いてしまう事もあったりするこの贅肉。我が家に体重計が無くて良かったと心底思います(それでいいのか...?!)。

やっと幼稚園も始まったので、ぼちぼち通常献立に戻っていくかと。
あー、さぼっていたお弁当作り、再開出来るかしら...。不安。
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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
さすが! (楽貧まこ)
2009-01-07 23:31:01
まゆみさん、
あけましておめでとうございます
ちょこちょこ覗かせていただいては、美味しそうなお料理にうっとり・・・(笑)
久しぶりにコメントさせていただきます。

今日は七草でしたね。我が家でも七草粥を作りましたが、まゆみさんの七草粥は、さすが!の貫禄が感じられます。体の芯から温まりそうなお粥ですね。

今年も楽しみに拝見させていただきます。
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Unknown (riu)
2009-01-08 00:17:02
すっかり忘れておりました。今日は七草の日でしたか。
ああ、美味しそうなお粥、湯気がたまりませんね。香りまで漂ってきそうです。
ただ、今我が家の冷蔵庫にはまったく青物がありません!(笑)去年は義母が送ってくれた「ドライ七草」があったのですが・・・年末年始粗食だったのでいいかな。でも思い出してしまうとやんなきゃ~って思うしね。(笑)
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Unknown (aki)
2009-01-08 07:58:11
まゆみさん、おはようございます♪
土鍋でたっぷりのおかゆ、すごーく美味しそうです~~。
こうやって炊いて食卓に出すのも雰囲気が素敵でいいですね。
うちは玄米粥なので、ついてっとりばやく圧力鍋で炊いてしまいました。
時間はかかりますが、土鍋炊きもすごく美味しいと思います。
来年はこうやって出そうかしら。
今は七草がパックになって売っているからすぐ作れて便利です。
本当は野に摘みにいけば最高なのでしょうが・・・( ̄∇ ̄;)

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熱々っ (きばな)
2009-01-08 11:24:12
熱々で...なんて美味しそうな七草粥でしょう.....
うちはオットが粥嫌いなので、なかなか作れなくて
残念です....けっこう好きなんですよね、茶粥とか。

お昼に作ってみようかな.......。
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Unknown (コナ)
2009-01-08 12:35:38
あ~熱々の七草粥!
美味しそう…。
うちは彼がお粥が好きじゃないので作りませんでした~
(買い忘れってのもあるんですけど…汗)
昨年は確か売り切れててゲットできなかったような気がする。
なのでここ最近はめっきりご無沙汰~食べたい!
でも、自分の分だけ作って食べるのって
何だか味気ないんですよねぇ。
こうやって土鍋に出して分けて食べたい~
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食いついた!! (macha)
2009-01-08 12:55:19
以前、dinoさまのところからお邪魔した、
macha@竹林の地元です。

せりのお粥さん~~、ふぅふぅ~~して頂きたい♪

いちおう、我が家もお粥さん作りました。
お店で売っている七草はど~~も買う気にならないので、ふつーのお粥さん(汗)

>お米お粥はやっぱり美味しいなぁと…、
同感です!!

今年もよろしくお願いします。
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Unknown (makota)
2009-01-08 14:39:43
わぁ~!今日は私も七草粥UPしました!(^^)
セリだけのお粥・・・美味しそうですね~
私、セリ大好き! 来年は我が家もセリだけで作ってみようかナ。

うちの夫もね、なんだか丸くなってます。
2日から仕事だったのに・・・(笑)
30、31、1日の3日間で太っちゃったみたいです。(苦笑)

幼稚園もスタートしてまたいつもの生活に戻られたのですね~
お弁当、頑張ってくださいねっ!
うちはね、まだお弁当がないの~
いつ「作って!」って言われるか・・・
ビクビクしています。(笑)
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>楽貧まこさんへ (まゆみ)
2009-01-08 21:16:19
あけましておめでとうございます~!
お久しぶりですね
実はあたしも、何度か覗いた事があったのですよ。
どうぞ、今年も宜しくお願いいたします。

貫禄というのは、あたしのお腹の事ですか(笑)?!
お粥は、食べ過ぎるとタポタポしますねー、ははは。
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>riuさんへ (まゆみ)
2009-01-08 21:18:57
ドライ七草なんてあるんですかー。
それは便利ですねー。しかも海外に居たら
嬉しいのではないでしょうか。
我が家は、ビールにお酒にワインにと
妙に頂き物が多くて、つい飲み過ぎてしまいました。
これから控えないと....!
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>akiさんへ (まゆみ)
2009-01-08 21:22:36
我が家も毎日玄米なんですけど
ホーロー鍋で炊いています...。
圧力鍋が無いの。欲しいんですけど
とりあえず必要性がまだ感じられないので。
でも、モチモチした玄米、美味しいでしょうね。
鍋で炊くと、割とさらりとした仕上がりになっちゃうので。
この日は、玄米雑穀のお粥でした。
美味しかったですよ~。
七草はね、東京にも何種類か生えているんだけど、
排気ガス臭くて、食べられません....。
なのでオーガニックのお店で購入したものです。
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